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Pam escreveu e me perguntou sobre recheios e lanches nutritivos que ela pode enviar para a escola com seu filho atleta. Como muitas crianças não vão para casa entre as atividades escolares e extra-escolares, principalmente atividades esportivas, muitas se enchem de lanches e doces embalados que simplesmente não os preparam para a atividade física. Aqui estão algumas idéias para lanches saudáveis depois da escola para levar! Esses alimentos nutritivos permanecerão sem refrigeração e ajudarão a alimentar seus filhos para atividades depois da escola.
Manteiga de amendoim e legumes ou biscoitos
Manteiga de amendoim é um ótimo alimento para lanches instantâneos e boa nutrição. Se seus filhos gostam de manteiga de amendoim, é provável que gostem de 'formigas em um tronco', que são palitos de aipo cheios de manteiga de amendoim, pontilhados com passas. Tente usar outras frutas secas no lugar das passas para obter mais interesse. Se seu filho é fã de biscoitos de manteiga de amendoim, tente fazer uma versão caseira saudável. Escolha bolachas integrais e até fatias de pão duro.
Cereais prontos para comer e barras de cereais
Muitos cereais prontos para comer, especialmente aqueles que contêm grãos integrais e pouco açúcar adicionado, são muito nutritivos. Eles também ajudarão o aluno-atleta a se preparar antes das atividades extenuantes. As crianças também adoram cereais compactos em forma de barra. Certifique-se de verificar o rótulo nutricional nas barras de cereal. Escolha aqueles com a maior porcentagem de nutrientes por porção para a saúde do seu filho.
GORP (Trail Mix)
Faça com que seu filho vá à loja com você e escolha alguns alimentos nutritivos e 'junky' para fazer seus próprios petiscos. Afinal, o gorp deve ter alguns M & Ms para se divertir; apenas verifique se a maioria dos alimentos é nutritiva.
Caixas de suco
As caixas de suco usam embalagens assépticas, o que significa que elas permanecerão frescas e saudáveis enquanto não forem abertas. Sucos fornecem muita nutrição e vitaminas excelentes para o seu filho. Segundo uma revista do consumidor, se o suco é diluído meio a meio com água, sua taxa de absorção é igual a bebidas esportivas.
Muffins, Biscoitos, Pão Rápido e Granola
Se seu filho gosta de bolinhos, ele adorará mastigar um pouco de pão caseiro caseiro. Muitas dessas receitas incluem frutas e legumes em puré, que aumentam o conteúdo nutricional. Mesmo que a maioria dos biscoitos não seja considerada nutritiva, eles são um verdadeiro lanche depois da escola. Se tudo mais falhar, barras de granola de baixa caloria, barras saudáveis de café da manhã com leite e cereais, um biscoito de aveia caseiro ou biscoitos de frigideira crocantes vão bater sempre em uma barra de chocolate, nutricionalmente.
Misturas de frutas frescas, rolos de frutas e frutas secas
Escolha frutas que reterão a qualidade mesmo fora da refrigeração, como uvas, tomates cereja (sim, são frutas!), Pequenas peras e maçãs, bananas e laranjas (especialmente clementinas). Verifique o rótulo dos rolos de frutas; alguns têm uma nutrição muito boa. E qualquer combinação de frutas secas, incluindo nozes, faz um lanche maravilhosamente nutritivo, mesmo quando as frutas frescas podem estar fora de temporada.
Embalagens de Iogurte Estável e Queijo
Certifique-se de que eles sejam comprados nas prateleiras dos supermercados, não no compartimento de laticínios resfriado. Esses alimentos permanecem frescos e seguros, a menos que sejam abertos. Compota de maçã estável em prateleira é outra boa opção.
Embale o que seu filho gosta
Não faz sentido embalar lanches saudáveis que você sabe que seu filho não vai comer. Leve-os ao supermercado, adicione alguns novos alimentos à dieta gradualmente e certifique-se de alimentar uma dieta equilibrada e variada em casa. A maioria das crianças tende a comer muito bem se oferece uma escolha de alimentos diferentes; e lembre-se, basta fazer o melhor que puder e deixar para lá.
Algumas dicas para uma alimentação saudável
Seu objetivo é combinar dois grupos de alimentos, como proteínas e carboidratos, que irão preenchê-los e fornecer um bom combustível para as atividades, juntamente com líquidos para mantê-los hidratados.
Dê um passeio pela sua mercearia e procure lanches que são considerados 'estáveis nas prateleiras'. Isso significa que os alimentos permanecerão frescos e saudáveis sem refrigeração, desde que a embalagem não seja fechada.
Não recomendo que você leve alimentos que exijam refrigeração para lanches depois da escola. Pacotes refrigerados, sacos de gelo e bebidas congeladas simplesmente não mantêm os alimentos em segurança por mais de 3-5 horas. Os alimentos que você levar para o almoço ficarão bem se tudo for comido no almoço; apenas certifique-se de que seus filhos não estejam guardando parte dessa comida para comer depois da escola.
