Diana Rattray
- Total: 50 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 115 | Calorias |
| 1g | Gordo |
| 23g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 115 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 1g | 1% |
| Gordura saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 156mg | 7% |
| Carboidratos totais 23g | 9% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 32mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essas nozes com açúcar agradáveis para a multidão são um lanche fácil de fazer para um dia de jogos, festas ou convidados de férias. As nozes-pecã são revestidas com uma mistura muito simples de claras de ovos, açúcar mascavo e baunilha, o que lhes confere uma casca externa crocante e parecida com um doce.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 clara de ovo grande
- 1 colher de chá de baunilha
- 4 a 5 xícaras de nozes pecan
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 250 ° F (130 ° C / Gás 1/2). Unte uma assadeira ou forre com papel alumínio e unte-o.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, a farinha e o sal.
Em uma tigela com uma batedeira, bata a clara do ovo até formar espuma.
Bata lentamente a mistura de açúcar mascavo e farinha na clara de ovo. Adicione o extrato de baunilha e depois dobre as metades de nozes.
Disponha as nozes-pecã em uma única camada na assadeira preparada e asse por cerca de 45 a 55 minutos, mexendo a cada 15 a 20 minutos.
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Tags de receita:
- nozes
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- Natal
