O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
- Total: 40 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 350 | Calorias |
| 24g | Gordo |
| 21g | Carboidratos |
| 14g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 350 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 24g | 31% |
| Gordura saturada 14g | 69% |
| Colesterol 67mg | 22% |
| Sódio 402mg | 17% |
| Carboidratos totais 21g | 8% |
| Fibra alimentar 3g | 10% |
| Proteína 14g | |
| Cálcio 387mg | 30% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Aqui está uma caçarola de abóbora saborosa feita com uma abóbora amarela e recheio de migalhas de biscoito. Cubra esta caçarola fácil de abóbora com nozes picadas ou migalhas de pão com manteiga.
Ingredientes
- 2 libras de abóbora amarela (cortada em cubos de 3/4 de polegada)
- 1 xícara de cebola (picada)
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta (ou a gosto)
- Água (cerca de 2, 5 cm)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de bolachas salgadas (desintegradas)
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo cheddar (ralado)
- 1/2 xícara de nozes (migalhas de pão picadas ou com manteiga)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Aqueça o forno a 350 F. Manteiga generosamente em uma assadeira de 1, 2 cm.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Coloque a abóbora em cubos, a cebola picada, o sal e a pimenta preta moída na hora em uma panela grande.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Adicione uma pequena quantidade de água (cerca de 2, 5 cm). Cubra e cozinhe a abóbora até ficar macia, mexendo ocasionalmente e adicionando mais água, se necessário.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Escorra bem a abóbora e a cebola.
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Volte à panela e junte a manteiga. Prove e ajuste os temperos, adicionando mais sal e pimenta ao seu gosto.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Mexa os biscoitos quebrados na mistura de abóbora.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Transforme a mistura de abóbora e bolacha na assadeira preparada.
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Despeje o leite sobre a abóbora e polvilhe com queijo e nozes picadas ou migalhas de pão.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Asse descoberto no forno pré-aquecido por 20 minutos, até que o leite seja absorvido e a caçarola de abóbora esteja borbulhante.
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Sirva quente e divirta-se!
O abeto vermelho come / Ulyana Verbytska
Variações de receita
- Abobrinha pode ser substituída pela abóbora amarela de verão. Adicione o pimentão vermelho picado refogado ou o pimentão picado para obter mais cor e sabor.
Tags de receita:
- Cheddar
- caçarola de abóbora
- acompanhamento
- sulista
