vanillaechoes / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 280 | Calorias |
| 10g | Gordo |
| 31g | Carboidratos |
| 19g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 280 |
| % Valor diário* | |
| 10g de gordura total | 13% |
| Gordura saturada 6g | 28% |
| Colesterol 50mg | 17% |
| Sódio 76mg | 3% |
| Carboidratos totais 31g | 11% |
| Fibra alimentar 4g | 13% |
| Proteína 19g | |
| Cálcio 45mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Você já ouviu falar da caipirinha, mas já provou o outro coquetel de assinatura do Brasil? É hora de se apresentar à deliciosa batida ( ba-chee-dah ). Esta é uma bebida popular no Brasil, geralmente feita com cachaça, frutas, leite e açúcar. As batidas podem ser misturadas ou sacudidas e servidas sobre gelo picado.
Maracujá é um dos sabores batida mais populares; em português é chamado batida de maracuja . Esta receita da Novo Fogo Cachaca é uma introdução fantástica ao sabor delicioso da batida e é muito fácil de fazer.
Esta receita batida é simples. Combina as delicadas cachaças do Novo Fogo com o xarope de maracujá, assim não há necessidade de esperar a estação do maracujá ou mexer com a polpa da fruta. É uma bebida que você pode desfrutar durante todo o ano e o leite de coco desencadeia com perfeição creme de smoothie.
Ingredientes
- 1/2 xícara de gelo
- 2 onças de cachaça (Novo Fogo Silver ou Chameleon)
- 1/2 onça de leite de coco
- 1/2 onça de suco de limão
- 1 onça de xarope de maracujá (BG Reynolds)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
No liquidificador, adicione o gelo, a cachaça, o leite de coco, o suco de limão e o xarope de maracujá.
Misture até ficar homogêneo.
Despeje em um copo gelado.
Sirva e divirta-se!
Variações de receita
- Para criar a versão abalada de uma batida: Adicione a cachaça, o leite de coco, o suco de limão e a calda em uma coqueteleira com gelo picado. Agite bem e despeje tudo em um copo para servir. Ao misturar uma batida, fique à vontade para adicionar frutas tropicais frescas à mistura. Manga, abacaxi e mamão são apenas algumas opções. Certifique-se de remover primeiro a casca ou a casca e corte as frutas em pedaços fáceis de misturar. Qualquer batida pode ser aromatizada com vários xaropes, sucos e licores. Mais uma vez, os sabores tropicais são os preferidos; pense em ingredientes como suco de abacaxi, licores de manga ou romã ou néctar de goiaba.
O que torna o Novo Fogo Especial?
Há muitas coisas para desfrutar no Novo Fogo, mas vamos começar com os detalhes sobre sua produção. A propriedade da destilaria fica no sul do Brasil. Faz fronteira com montanhas e florestas tropicais e eles são muito específicos sobre seu impacto no ambiente frágil ao seu redor. A destilaria Novo Fogo é alimentada com gravidade zero e desperdício. As garrafas também são recicladas.
Como todas as cachaças, o Novo Fogo é produzido a partir de cana-de-açúcar fresca, em vez do melaço usado para produzir a maior parte do rum. De fato, este é tão novo que é prensado dentro de duas horas após o corte nos campos. Após o suco, os caules são secos e queimados como combustível para operar o processo de destilação.
A cachaça também é certificada como orgânica pelo USDA. Bebedores com dietas especiais ficarão encantados em saber que o Novo Fogo também é livre de glúten e vegano.
Uma e outra vez uma marca de bebidas alcoólicas pode promover um monte de boas práticas, apenas para falhar quando se trata do gosto real. Felizmente, Novo Fogo não é aquele que o decepcionará. Essas cachaças artesanais de pequenos lotes são espetaculares. Eles podem se tornar rapidamente um novo favorito e o portfólio é tão diverso que é difícil se cansar dessa marca.
Portfólio Novo Fogo Cachaça
A madeira usada para envelhecer essas cachaças é a parte mais interessante. Esta marca de cachaça está realizando algumas experiências sérias com seus barris e é um portfólio muito divertido de saborear. Embora essas garrafas sejam mais adeptas a coquetéis, se você deseja aprofundar sua exploração do portfólio, vale a pena conferir também as garrafas de edição limitada Barrel Select, porque cada versão é uma experiência única.
- Cachaça de prata: a principal expressão da marca, a prata é semelhante à cachaça que a maioria dos bebedores conhece. Esta é a cachaça que você deseja para suas caipirinhas de frutas frescas e tem um aroma marcado com bananas. No paladar, notas cítricas e florais doces, com um acabamento excepcionalmente suave e um acabamento limpo. Descansada por 1 ano em "aço inoxidável quimicamente inerte", a cachaça é engarrafada a 40% ABV (prova 80). Cachaça de camaleão: Chameleon é uma expressão de cachaça envelhecida por um ano em barricas de carvalho americano usadas. Isso deve trazer à tona um pouco do tempero que é perceptível nas garrafas mais antigas, mantendo a mistura limpa da cachaça do espírito não envelhecido. Pode até ser uma escolha melhor para alguns coquetéis e deve ser excelente em aperitivos. É engarrafado em 43% ABV (prova 86). Cachaça envelhecida em barril: Banana é o sabor de assinatura na maioria das cachaças do Novo Fogo. No engarrafamento envelhecido em barril, esse aspecto assume a característica do pão de banana recém-assado. Você pode saborear ou misturar essa cachaça, que deve ser fantástica de qualquer maneira. É envelhecido por dois a três anos em barris de carvalho americano que foram limpos e re-torrados e depois engarrafados a 40% ABV (prova 80). Cachaça Tanager: Zebrawood é o elemento intrigante desta cachaça. Essa é uma das poucas cachaças disponíveis nos EUA que envelhece em dois tipos de madeira - barris de carvalho e arariba (zebrawood) - e os resultados são impressionantes. Surpreendentemente, ele faz um Sazerac espetacular quando usado como substituto do uísque de centeio. Misture ou beba direto, você verá que essa é uma nova experiência de cachaça. Oferece o sabor de frutas tropicais doces misturadas com tons terrosos no nariz. O paladar tem um tempero adocicado e notas de canela com mais frutas. Termina de forma rápida e limpa, com uma grande quantidade de especiarias bem no final. Essa expressão é engarrafada em 42% ABV (prova 84).
Quão forte é uma Batida?
Quando feita com a Cachaça de Prata do Novo Fogo, a batida congelada é deliciosamente leve. Deve misturar até 13% ABV (26 provas). A versão abalada é apenas um pouco mais forte com 17% ABV (34 provas). É o mesmo teor alcoólico de um copo de vinho, mas esta bebida é muito mais deliciosa e tentadora!
O que você precisa saber antes de comprar um liquidificadorTags de receita:
- cachaça
- acompanhamento
- coquetel
- aniversários
