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- Total: 55 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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710 | Calorias |
35g | Gordo |
33g | Carboidratos |
65g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 4 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 710 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 35g | 44% |
Gordura Saturada 17g | 86% |
Colesterol 198mg | 66% |
Sódio 493mg | 21% |
Carboidratos totais 33g | 12% |
Fibra alimentar 5g | 17% |
Proteína 65g | |
Cálcio 462mg | 36% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Refeições de macarrão e carne moída são ótimas refeições diárias da família, e esta receita não é exceção. Alguns leitores mencionaram que adicionaram um pouco de manjericão ao prato e outros usaram tomates cozidos em vez de tomates picados comuns.
Sinta-se livre para adicionar seu próprio toque especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de carne moída magra
- 1 xícara de aipo picado
- 1 xícara de cebola picada
- 1 dente de alho grande picado
- 1 lata de tomate em cubos
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 xícara de macarrão cru, cozido e escorrido
- 1 1/2 xícaras de queijo ralado
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 350 F.
Unte levemente uma caçarola de dois litros.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a carne moída, aipo e cebola picada. Frite até que a carne esteja dourada e as cebolas estejam macias, mexendo sempre. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
Retire a mistura de carne do fogo e escorra bem.
Transfira a mistura de carne moída para uma tigela grande e adicione os tomates em cubos, a pasta de tomate, o macarrão cozido e o queijo ralado. Mexa para misturar. Adicione o molho Worcestershire e o sal e a pimenta, a gosto.
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos, até ficar quente e borbulhante.
Polvilhe a caçarola com salsa picada, se desejar.
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