Imagens de Nathan Blaney / Getty
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 133 | Calorias |
| 9g | Gordo |
| 5g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 133 |
| % Valor diário* | |
| 9g de gordura total | 11% |
| Gordura saturada 2g | 11% |
| Colesterol 210mg | 70% |
| Sódio 202mg | 9% |
| Carboidratos totais 5g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 45mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Longe dos ovos recheados que você encontra em algumas festas e reuniões familiares, esses ovos recheados estão cheios de sabor e textura. O segredo está no molho de rábano, por isso não pule. Reserve alguns minutos extras para adicionar um pouco de guarnição, para que pareçam tão impressionantes quanto gostem. Ótimo para dietas com pouco carboidrato.
Ingredientes
- 6 ovos (cozidos)
- 2 colheres de sopa de cebola doce picada
- 2 colheres de chá de doce de picles (picado)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de chá de rábano (molho de rábano com creme encontrado na seção de delicatessen)
- 2 colheres de chá de mostarda (amarelo)
- Sal (a gosto)
- Decore: páprica, azeitonas, cebolinha, salsa e / ou pimentão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Corte os ovos cozidos ao meio longitudinalmente. Retire as gemas de uma tigela e reserve as claras.
Amasse as gemas até que fiquem quebradiças.
Adicione a cebola doce, molho de pickles, maionese, molho de rábano, mostarda e sal a gosto. Misture até ficar bem combinado.
Tubo ou colher em metades de clara de ovo.
Decore com páprica, azeitonas, cebolinha, salsa e / ou pimentão. Leve à geladeira antes de servir.
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