Katie Cawood / Moment Open / Getty Images
- Total: 65 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 50 minutos
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 454 | Calorias |
| 25g | Gordo |
| 54g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 454 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 25g | 32% |
| Gordura saturada 8g | 38% |
| Colesterol 78mg | 26% |
| Sódio 237mg | 10% |
| Carboidratos totais 54g | 20% |
| Fibra alimentar 2g | 6% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 18mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
A torta é assada em uma crosta de massa.
Infelizmente, tortas à base de creme não congelam bem, mas provavelmente não vai durar muito!
Use uma crosta preparada congelada, uma massa de torta refrigerada ou sua massa de torta caseira favorita.
Ingredientes
- 3 ovos (batidos)
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (ou margarina derretida)
- 4 colheres de chá de suco de limão (fresco)
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 1/3 xícaras de coco ralado
- 1 massa de torta não cozida (9 polegadas)
- Chantilly, para servir.
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 350 F / 180 C / Gás 4).
Em uma tigela, misture os ovos batidos com açúcar, manteiga, suco de limão, baunilha e sal; misture bem.
Misture o coco.
Em seguida, despeje na casca da torta e asse por 30 minutos.
Proteja a borda da crosta com um anel protetor de torta ou forme uma com papel alumínio e coloque sobre a borda. Asse por 10 a 20 minutos a mais, até que o recheio esteja firme e não fique mais homogêneo.
À medida que a torta assa, uma cobertura dourada se formará na superfície.
Refrigere bem antes de servir.
Sirva coberto com chantilly e divirta-se!
Tags de receita:
- coco
- torta de coco
- sobremesa
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