O Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 dose (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 96 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 dose (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 96 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 4% |
| Gordura saturada 2g | 11% |
| Colesterol 11mg | 4% |
| Sódio 4mg | 0% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 6mg | 0% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Mostre suas habilidades de bartender na festa de Halloween com este divertido tiro de milho doce. É um shooter em camadas popular que é fácil de criar e tem o delicioso sabor de baunilha, ervas, laranja e creme. Por toda parte, é uma ótima oportunidade para qualquer festa!
A chave para o efeito "milho doce" é colocar os ingredientes em camadas de acordo com a gravidade específica. Derramar o Galliano de cor dourada, depois a curaçao alaranjada, e finalizá-lo com creme cria a mesma tira distinta que o doce de Halloween. Eles devem cobrir com bastante facilidade, portanto, é uma boa bebida para qualquer pessoa fazer em casa, mesmo que seja sua primeira tentativa de ingredientes flutuantes.
Ingredientes
- 1/3 onça Galliano Licor
- 1/3 onça de laranja curaçao
- 1/3 de onça de creme
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O Spruce Eats / Julia Hartbeck
Despeje o Galliano em um copo.
O Spruce Eats / Julia Hartbeck
Bata a curaçao laranja por cima, derramando-a sobre as costas de uma colher de bar.
O Spruce Eats / Julia Hartbeck
Bata o creme por cima, também usando a colher.
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Sirva e divirta-se!
O Spruce Eats / Julia Hartbeck
Dicas
- O volume real necessário para cada ingrediente dependerá do tamanho do seu copo. Não importa o tamanho, divida visualmente seu copo em terços e despeje de acordo. Alguns tipos de creme flutuam muito bem na maioria dos licores. A chave é ter uma certa porcentagem de gordura do leite, normalmente um mínimo de 30%. O creme de leite é geralmente a melhor escolha, embora o creme de chantilly possa funcionar. Às vezes, ajuda a adicionar ar agitando o creme (na caixa ou em uma coqueteleira) ou batendo rapidamente antes de derramar.
Variações de receita
Você pode criar a mesma aparência do milho doce com diferentes licores, embora o sabor mude. No entanto, a obtenção das mesmas cores nessa ordem é limitada devido à densidade dos possíveis substitutos. Existem algumas opções, no entanto, e estas podem ser úteis se você tiver uma delas no seu bar.
- O creme irlandês deve ser um bom substituto para a camada superior do creme. Especificamente, Baileys é apenas um pouco mais leve que Curaçao, por isso vai se sobrepor. Outras marcas não. Para a camada intermediária, você pode substituir um licor de damasco pela curaçao. A eficácia pode variar de uma marca para outra. Muitos licores de banana - incluindo schnapps e crème de banane - têm uma gravidade específica idêntica à de Galliano e seriam um bom substituto para a camada amarela na parte inferior.
Quão forte é um atirador de milho doce?
Comparado a outros atiradores, o milho doce é bem leve, mas ainda não é uma bebida fraca. O teor alcoólico dessa injeção será de cerca de 20% ABV (prova 40), portanto é metade da força de uma injeção direta de tequila. Apesar de seu sabor doce e aparência bonita, ele dá um soco!
Tags de receita:
- milho
- americano
- festa
- bebida
