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- Total: 80 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 6 porções
Esta caçarola divã fácil de frango e brócolis é coberta com queijo ralado e batatas fritas esmagadas e assada com perfeição. O frango é escalfado e, em seguida, é cortado e assado com brócolis com um molho saboroso e fácil. Se você estiver com pouco tempo, sinta-se à vontade para usar tiras de frango refrigeradas totalmente cozidas ou um frango assado.
O molho e a cobertura incluem maionese, sopa condensada, queijo e batatas fritas.
Adicione uma salada e biscoitos para uma refeição fabulosa ou sirva o prato com arroz ou macarrão cozido quente.
Você também pode gostar de caçarola de divã de frango, que é uma alternativa saborosa e inclui arroz cozido e creme de leite.
Ingredientes
- 2 pacotes de brócolis (congelado, picado)
- 6 metades de peito de frango (sem ossos, sem pele)
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 lata de creme de canja de galinha (gordura reduzida)
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de chá de suco de limão (fresco)
- 2 xícaras de queijo cheddar (ralado)
- 1 xícara de batata frita (ou cebola frita francesa, esmagada)
Passos para torná-lo
Cozinhe brócolis até ficar macio. Coloque os peitos de frango em uma panela grande; cubra com água e adicione 1 colher de sopa de molho inglês e 1 colher de chá de alho em pó. Leve para ferver; reduza o fogo e cozinhe por cerca de 25 minutos. Escorra e deixe esfriar.
Aqueça o forno a 350 F.
Unte levemente ou pulverize uma caçarola de três litros com spray de cozinha antiaderente.
Corte o frango em pedaços. Coloque o brócolis na caçarola e cubra com os pedaços de frango.
Em uma tigela, misture a 1 lata de sopa condensada, 1 xícara de maionese e 2 colheres de chá de suco de limão. Despeje sobre o frango.
Polvilhe queijo e batatas fritas por cima da caçarola. Asse no forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos.
Tags de receita:
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- jantar em família
