(c) 2016 Elizabeth LaBau
- Total: 37 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 7 minutos
- Rendimento: 15 cookies (15 porções)
Chocolate Wippedie Cookies mergulhados são crocantes e Chewie! (pausa para gemidos). Esses doces fáceis de Guerra nas Estrelas definitivamente trarão à tona a fera em você. Tudo o que você precisa é de alguns biscoitos comprados em lojas, cobertura de doces e (opcionalmente) alguns globos oculares, e você terá seu próprio exército de deliciosos wookiees em pouco tempo! Chewbacca ficaria tão orgulhoso!
Ingredientes
- 12 oz revestimento de doces (chocolate escuro)
- 15 biscoitos Milano (1 pacote)
- 30 pequenos globos oculares para doces (consulte a nota abaixo para substituições)
- 6 oz revestimento de doces (chocolate claro)
- 1/4 de xícara de revestimento para doces (branco)
Passos para torná-lo
Prepare uma assadeira, forrando-a com papel manteiga ou papel manteiga.
Coloque o revestimento de chocolate escuro em uma tigela para microondas e o microondas em incrementos de 30 segundos até derreter, mexendo a cada 30 segundos para evitar superaquecimento.
Depois que o revestimento de chocolate escuro derreter, use ferramentas de imersão ou um garfo para mergulhar um biscoito no revestimento, cobrindo-o completamente.
Retire o biscoito do revestimento e deixe o excesso escorrer de volta para a tigela, depois coloque o biscoito mergulhado na assadeira.
Enquanto o revestimento ainda estiver molhado, pressione dois globos oculares doces no biscoito.
Repita até que todos os cookies estejam mergulhados.
Coloque o restante do revestimento de chocolate escuro em um cone de papel ou saco plástico com um pequeno orifício cortado no canto. A sacola plástica funcionará, mas você provavelmente descobrirá que o cone de papel facilita muito o trabalho.
Derreta a cobertura leve de chocolate em uma tigela para microondas, mexendo a cada 30 segundos.
Despeje o revestimento em um cone de papel ou saco plástico.
Use os cones de revestimento derretido para adicionar "pelos" aos seus biscoitos wookiee.
Comece adicionando uma camada de pêlo escuro nas bordas do biscoito e, em seguida, aplique a camada mais clara por cima, contornando os olhos e estendendo-se quase até as bordas. Quanto mais irregulares e aleatórias forem as linhas, mais parecerá pele.
Finalize com um nariz de triângulo de chocolate escuro no meio.
Repita até que todos os wookiees estejam decorados.
Derreta a cobertura de chocolate branco e despeje em um cone de papel ou saco plástico.
Termine os biscoitos, dando a cada wookiee uma boca cheia de dentes brancos.
Os cookies mergulhados em chocolate Wookiee podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até duas semanas.
Nota: Pequenos globos oculares para doces podem ser encontrados nas seções de decoração de doces / bolos de lojas de artesanato ou no corredor de cozimento de grandes supermercados. Eles também estão prontamente disponíveis online. Se você não encontrar globos oculares para doces, pode facilmente dar aos olhos dos seus wookies usando uma gota de revestimento branco para doces com um ponto de revestimento preto para o aluno.
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Tags de receita:
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