AshaSathees Photography / Getty Images
Regras e restrições alimentares são uma parte comum de muitas religiões do mundo. Embora normalmente envolvam a prevenção de várias formas de carne, em alguns casos, café e chá caem sob restrições religiosas.
Muitas das preocupações religiosas com café e chá têm a ver com o consumo de cafeína. Outros estão preocupados em jejuar ou comer alimentos processados. Mesmo se você não aderir a nenhuma dessas crenças, é interessante aprender sobre isso e pode ajudá-lo a evitar uma falha social no futuro.
islamismo
O único momento em que o café ou o chá são restritos para os muçulmanos é durante o Ramadã, um mês de jejum espiritual. Do amanhecer ao anoitecer, nenhuma comida ou bebida é permitida, mesmo a água é proibida. É bem nítido, sem áreas cinzentas.
Santos dos Últimos Dias (Mórmons)
As restrições SUD envolvendo café e chá são bastante conhecidas, embora muitas pessoas possam realmente não conhecer os detalhes por trás disso.
Café e chá são especificamente proibidos, conforme escrito na Palavra de Sabedoria: "Bebidas quentes não são para o corpo nem para a barriga" (D&C 89: 9). Foi interpretado pela Igreja que Joseph Smith estava se referindo ao café e chá com esta declaração, pois eram as únicas bebidas quentes normalmente disponíveis na época (início de 1833).
Alguns membros SUD consideram que isso se baseia no conteúdo de cafeína, de modo que toda a cafeína deve ser evitada. Alguns acham que a regra deve ser adotada pelo valor nominal e, portanto, refere-se apenas ao café e chá. A igreja SUD não tem posição oficial sobre produtos com cafeína além de café e chá.
judaísmo
Não há regras específicas contra o café ou o chá no judaísmo, exceto as regras mais amplas de alimentação de acordo com os padrões kosher. O chá e o café são kosher por conta própria, mas pode haver outras considerações a serem lembradas ao saborear sua xícara.
Uma consideração é o café aromatizado. Esteja você usando feijão com sabor ou adicionando xaropes, não pode ter certeza do status kosher dos muitos ingredientes usados para fabricar esses produtos. Muitos fabricantes de xarope oferecem produtos com certificação kosher.
Outra questão kosher pode surgir do café descafeinado. O acetato de etila é um produto químico frequentemente usado no processo de descafeinação. Um componente do acetato de etila é o etanol, que vem do grão. Isso faria com que o café processado dessa maneira não fosse kosher durante a Páscoa. Pode haver outros aspectos do café e do chá que se enquadram nas regras kosher. Também existe uma preocupação durante o Yom Kippur e é aconselhável abandonar qualquer hábito da cafeína, a fim de tornar o jejum um pouco mais fácil, embora o jejum seja apenas uma vez por ano, durante 24 horas.
Adventista do Sétimo Dia
Os adventistas do sétimo dia acreditam fortemente na importância de uma dieta saudável e saudável, livre de álcool, narcóticos e outros estimulantes. A cafeína já foi oficialmente proibida, mas não mais. Embora não seja proibido, ainda é recomendável que os membros evitem cafeína.
Rastafarianismo
Como os adventistas do sétimo dia, os rastafarianos seguem uma dieta pura e saudável. Isso exclui café, álcool, sal, tabaco, carne e outros alimentos processados. Os alimentos ingeridos pelos rastafáris (grãos, frutas, vegetais) são todos alimentos "ital", portanto é proibido o café e o chá com cafeína.