O abeto
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: serve 6 a 8
Esta salada de frutas em estilo filipino é outro daqueles pratos que provavelmente se originaram durante o período colonial americano, quando o influxo de enlatados dos Estados Unidos deu origem a pratos com enlatados como ingrediente principal. Você pode preferir frutas frescas em sua salada de frutas, com ou sem carne de coco fresca, mas isso não é tradicional. Para entender completamente a salada de frutas filipina, é preciso experimentar esta versão do coquetel de frutas.
Há duas coisas que caracterizam uma salada de frutas filipina: todas as frutas são enlatadas e o molho sempre inclui leite condensado. Existem outras conservas que podem ser adicionadas, como pérolas de nata de coco , kaong e tapioca. O coquetel de frutas também pode ser aumentado com abacaxi e pêssego em conserva. A carne de cocos jovens frescos também pode ser combinada com as frutas e conservas doces em conserva. Seja como for, esta salada de frutas é uma delícia refrescante e doce em um dia quente.
Clique em Play para ver esta receita se unir
Ingredientes
- 2 xícaras de coquetel de frutas em lata (bem drenado, refrigerado)
- 2 xícaras de pêssegos enlatados em cubos (bem drenados, refrigerados)
- 1/2 xícara de creme (bem gelado)
- 1/4 de xícara de leite condensado (bem refrigerado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Misture o coquetel de frutas e os pêssegos em uma tigela e mexa.
O abeto
Bata levemente o creme de leite e o leite condensado em um copo ou tigela medidora.
O abeto
Despeje sobre o coquetel de frutas e pêssegos. Mexa bem.
O abeto
Mantenha refrigerado até a hora de servir.
O abeto
Sirva e aproveite.
Variações
As versões dessa salada de frutas no estilo filipino podem variar com a proporção de creme e leite condensado. Esta receita usa uma proporção de 2 para 1, mas fique à vontade para alterar as proporções dos ingredientes. Você também pode adicionar abacaxi em lata e tiras de carne de coco fresca e macia.
Tags de receita:
- Salada de frutas
- sobremesa
- ásia
- Natal
