Sobremesas do Sul

Fácil receita de bolo de pudim de chocolate

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Anonim

Fotografia de Samere Fahim / Getty Images

  • Total: 50 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 40 minutos
  • Rendimento: 1 bolo (9 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
258 Calorias
6g Gordo
49g Carboidratos
3g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 bolo (9 porções)
Quantidade por porção
Calorias 258
% Valor diário*
Gordura total 6g 8%
Gordura saturada 1g 7%
Colesterol 4mg 1%
Sódio 317mg 14%
Carboidratos totais 49g 18%
Fibra alimentar 1g 5%
Proteína 3g
Cálcio 147mg 11%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta receita de bolo de pudim de chocolate é super úmida e fácil de fazer. Basta misturar alguns ingredientes, espalhar na panela e despeje na água fervente. Simples e delicioso.

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara mais 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar (dividido)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal (sabor neutro, como canola ou óleo de milho)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3/4 de xícara de açúcar mascavo (embalado)
  • 1 3/4 xícaras de água fervente

Passos para torná-lo

    Aqueça o forno a 180 F (350 F). Unte com manteiga uma assadeira quadrada de 9 polegadas.

    Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar granulado, 3 colheres de sopa de cacau, o fermento e o sal. Com um garfo, misture o leite, o óleo e a baunilha.

    Espalhe a massa uniformemente na assadeira preparada.

    Combine o açúcar mascavo e o restante 1/4 xícara de cacau; polvilhe sobre a massa.

    Despeje lentamente água fervente sobre a massa e a mistura de açúcar mascavo e cacau.

    Asse por 40 minutos. Retire para um rack e deixe descansar por 5 minutos.

    Coloque em pratos de sobremesa ou corte em quadrados. Sirva com sorvete ou cobertura batida.

Tags de receita:

  • Bolo de chocolate
  • sobremesa
  • sulista
  • de volta à escola
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