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Os aperitivos são divertidos para comer a qualquer momento, mas especialmente no café da manhã de Natal; eles são uma delícia e são perfeitos para mordiscar enquanto abrem presentes ou cumprimentam convidados. Melhor ainda, essas deliciosas receitas podem ser feitas com antecedência para que você possa aproveitar a diversão do feriado junto com todos os outros.
Coloque tudo sobre a mesa com uma pilha de pratos e talheres por perto e deixe todos comerem o que quiserem quando quiserem. Fique de olho na quantidade de tempo que esses alimentos ficam fora - a maioria das receitas tem laticínios e deve estar em temperatura ambiente não mais que duas horas.
Rabanada congeladora
A coisa mais legal dessa receita, além de ser feita com antecedência, é a textura maravilhosa - cremosa por dentro e crocante por fora. Em vez de usar pedaços inteiros de pão, corte em palitos ou dedos e mergulhe uma mistura de ovos, meio e meio, açúcar e baunilha e cubra as migalhas de flocos de milho. Coloque os palitos em uma assadeira e congele. Antes de servir, retire o necessário e asse por cerca de 20 minutos, até ficar crocante por fora. Sirva com xícaras de xarope de bordo, açúcar em pó e geléia para mergulhar.
Mini Quiches de Cogumelos
Estes pequenos quiches divertidos não são apenas adoráveis, mas também deliciosos. Esta receita pede cogumelos, mas eles podem ser preenchidos com praticamente qualquer coisa que você quiser, desde bacon a espinafre a tomate e uma variedade de queijos. As crostas são feitas com massa de torta comprada na loja, simplificando a preparação. Você pode fazer as quiches completamente antes do tempo, assando-as até ficarem cozidas e, em seguida, colocá-las no freezer depois de esfriadas. Eles aquecem lindamente no forno - a receita perfeita para uma manhã movimentada.
Hashbrown Omelet Lanches
Não importa como você os cozinhe, os ovos geralmente precisam ser preparados antes de se sentar para o café da manhã - e eles não são fáceis de comer com as mãos! Mas esta receita inteligente não apenas transforma ovos em um petisco, mas também permite que você avance e congele. Ainda melhor é que eles são feitos com hashbrowns ou tater tots. As latas de muffin são recheadas com a batata congelada, que é assada até ficar crocante; uma mistura de ovo e leite é derramada, coberta com queijo ralado e espinafre e assada até inchar. Apenas reaqueça no forno antes de estar pronto para servir.
Waffle Quiches
Você sabe como às vezes não consegue decidir se quer doce ou salgado no café da manhã? Com essas quiches de waffles, você não precisa escolher! Waffles congelados são torrados e cobertos com presunto (se você quiser), queijo e uma mistura de ovos de quiche. Basta colocar no forno até a mistura de ovos inchar e o queijo ficar marrom dourado claro. Se você está progredindo, congele e simplesmente reaqueça antes de servir este delicioso petisco à mão que toda a família vai adorar.
Salada de frutas marinadas
É sempre bom ter um pouco de fruta com a refeição do café da manhã, e esta receita o torna um pouco especial. Esta salada de frutas marinada não é apenas saborosa, mas também muito bonita de se ver. Use uma bola de melão para criar esferas perfeitas de melada e melão, e adicione pedaços de morangos vermelhos brilhantes e fatias vibrantes de nectarina laranja. A mistura marina em um molho de mel e sucos de laranja e limão por algumas horas antes de estar pronta para servir. Ofereça a salada em xícaras pequenas ou você pode ficar chique e colher as frutas em metades de laranja escavadas.
