Flavio Massari / Getty Images
- Total: 60 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 2 libras de almôndegas (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 97 | Calorias |
| 2g | Gordo |
| 17g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 libras de almôndegas (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 97 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 2g | 3% |
| Gordura saturada 1g | 3% |
| Colesterol 52mg | 17% |
| Sódio 81mg | 4% |
| Carboidratos totais 17g | 6% |
| Fibra alimentar 4g | 14% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 39mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Um dos desafios que enfrento na minha vida hoje é como saciar o apetite do meu filho sempre com fome e 13 anos. Eu descobri recentemente que almôndegas atingiram o local. Eu os chamo de Eazy Lazy Meatballs porque são fáceis o suficiente para o meu filho fazer sozinho, para que eu possa ficar com preguiça de jantar por uma ou duas noites.
Aqui está outra receita fácil de almôndega.
Ingredientes
- 2 libras de carne moída magra
- 1/2 xícara de migalhas de pão (ou farinha matzo)
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 1 lata de 26 onças / 740 gramas de molho de tomate
- 1 lata de 450 ml de molho de cranberry
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma tigela, misture a carne com ovos, migalhas de pão e especiarias.
Em uma panela, misture os molhos. Coloque em fogo médio. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Faça a mistura de carne em bolas do tamanho de nozes.
Adicione cuidadosamente as almôndegas à panela.
Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
Tags de receita:
- Tomate
- entrada
- kosher
- jantar em família
