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Receita fácil de biscoito de coco com aveia e manteiga de amendoim

Índice:

Anonim

Biscoitos De Aveia Com Manteiga De Amendoim.

Arx0nt / Moment Open / Getty Images

  • Total: 29 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 14 minutos
  • Rendimento: 5 a 6 dúzias (60-72 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
56. Calorias
3g Gordo
7g Carboidratos
1g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 5 a 6 dúzias (60-72 porções)
Quantidade por porção
Calorias 56.
% Valor diário*
Gordura total 3g 4%
Gordura saturada 1g 4%
Colesterol 3mg 1%
Sódio 65mg 3%
Carboidratos totais 7g 3%
Fibra alimentar 0g 1%
Proteína 1g
Cálcio 15mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Manteiga de amendoim, coco, xarope de bordo, aveia… esses deliciosos biscoitos têm tudo!

Os biscoitos de manteiga têm muitas adições saborosas e são super fáceis de misturar e assar.

Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga (ou margarina)
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo claro (firmemente embalado)
  • 1 ovo
  • 1/3 xícara de xarope de bordo (ou xarope de panqueca)
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • pitada de sal
  • 1 1/2 xícara de aveia em flocos (antiquada ou de cozimento rápido)
  • 1 xícara de coco (em flocos)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Pré-aqueça o forno a 350 F.

    Unte as assadeiras ou forre com papel manteiga ou uma esteira de silicone.

    Em uma tigela grande com batedeira, bata a manteiga, a manteiga de amendoim e os açúcares até obter um creme claro e fofo.

    Bata o ovo, a calda e a baunilha.

    Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.

    Com a batedeira em velocidade baixa, bata a mistura da farinha na mistura de creme até ficar bem misturada; dobre a aveia e o coco.

    Coloque a massa em colheres ou colheres pequenas de biscoito nas assadeiras preparadas, deixando cerca de 5 cm entre os biscoitos.

    Asse por 12 a 15 minutos, até dourar levemente.

    Sirva e divirta-se!

Tags de receita:

  • coco
  • biscoitos e doces
  • sulista
  • assar
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