Diana Rattray
- Total: 75 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 732 | Calorias |
| 41g | Gordo |
| 50g | Carboidratos |
| 42g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 732 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 41g | 53% |
| Gordura saturada 21g | 104% |
| Colesterol 178mg | 59% |
| Sódio 1836mg | 80% |
| Carboidratos totais 50g | 18% |
| Fibra alimentar 3g | 10% |
| Proteína 42g | |
| Cálcio 119mg | 9% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta caçarola de carne moída é fácil de preparar e assar, e com o macarrão e o milho, é uma refeição em um prato. Faça esta caçarola para uma refeição da família todos os dias e sirva com uma salada e biscoitos.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída magra
- 1 cebola média (cortada em pedaços)
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de molho inglês
- 2 xícaras de macarrão fino (cerca de 4 onças, cru)
- 1 (cerca de 15 onças) de milho em creme
- 1 (10 3/4 onças) pode creme condensado de aipo ou creme de cogumelos
- 1 lata de sopa de água
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 350 F / 180 C / Gas 4. Unte levemente uma assadeira de 2 litros.
Em uma frigideira grande ou em uma panela, refogue a carne moída, dividindo-a em pedaços enquanto cozinha.
Drene o excesso de graxa; junte cebola, sal, pimenta e molho inglês. Continue cozinhando, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos.
Coloque a mistura na assadeira preparada. Cubra com o macarrão cru. Combine milho, sopa e água em uma panela em fogo médio. Deixe ferver, mexendo sempre. Despeje o molho sobre o macarrão; mexa delicadamente para misturar o molho com o macarrão e a carne moída.
Tampe a panela e asse por 45 a 60 minutos, até o macarrão ficar macio.
Sirva e divirta-se!
Variações de receita
Adicione cerca de 1/2 a 1 xícara de pimentão em cubos à frigideira junto com a cebola.
Tags de receita:
- Macarrão
- entrada
- sulista
- jantar em família
