O Spruce Eats / S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 218 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 24g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 218 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 11mg | 0% |
| Carboidratos totais 24g | 9% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 26mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O Floradora é um coquetel clássico que você talvez não conheça, mas deve saber porque é uma bebida de gin verdadeiramente fabulosa (e um tanto sexy). É semi-doce, alto, refrescante e lindamente rosa. Pode-se até chamar a Floradora de "bebida feminina original".
O coquetel recebeu o nome da primeira comédia de sucesso musical da Broadway com o mesmo nome no início dos anos 1900. O nome foi originalmente escrito "Florodora" após o nome do show e o coquetel foi um sucesso entre a alta sociedade de Nova York até a década de 1950.
Originalmente, a bebida era feita com calda de framboesa, mas agora usa quase exclusivamente licor de framboesa (sabor framboesa). Existem vários licores de framboesa disponíveis, sendo o Chambord (framboesa preta) o mais comum nos coquetéis Floradora de hoje.
Curiosidade: diz-se que, para ser considerada uma menina de Florodora, uma mulher deve ser morena ou ruiva, pesar não mais do que 130 libras e pesar 5 pés e 4 polegadas, o que contrasta bastante com as coristas atuais..
Ingredientes
- 1 1/2 onças de gin
- 1/2 onça de suco de limão (fresco)
- 1/2 onça de licor de framboesa
- 4 onças ginger ale
Passos para torná-lo
Despeje o gin, suco de limão e framboesa em um copo alto cheio de gelo.
Cubra com ginger ale.
Enfeite com uma fatia de limão.
A história do coquetel Floradora
Para entender a história do coquetel, é preciso olhar para o teatro. Se você pensou que apenas filmes modernos inspiraram bebidas no bar, ficaria surpreso ao descobrir que não é uma prática nova.
Antes da Proibição e na virada do século 20, as produções teatrais na Broadway eram o destaque da sociedade da moda. Como Eric Felton observa em seu livro "Como está sua bebida?", Um artigo do New York Times de 1913 cita um maitre dizendo que as mulheres "insistem em fazer novos coquetéis, e elas precisam receber o nome de algo que lhes interessa."
" Florodora " foi um musical de comédia que estreou no Lyric Theatre em Londres em 1899. Está cheio de dança e um elenco de seis mulheres muito bonitas. Ele fez sua estréia nos Estados Unidos no Casino Theatre de Nova York em 1900 e concorreu a incríveis 505 apresentações.
O musical rapidamente se tornou o assunto da cidade, com críticos a chamando de "imundos" e que "nenhuma pessoa decente pensaria em visitar". Dizem que homens ricos assistiam a performances na esperança de atrair a atenção de uma das beldades da dança, e muitos o fizeram.
Um total de 70 mulheres percorreu os seis papéis da linha de coro da peça ao longo de suas produções no Casino e em outros locais. Eles eram conhecidos como "The Florodora Sextette" e "The English Girls".
Muitos dos dançarinos usaram a produção como um catalisador para se casar com a riqueza e tiveram bastante sucesso nesse empreendimento. Isso explica a alta rotação, que mostra que os produtores acabaram por impedir que as mulheres se confraternizassem com a multidão após as apresentações.
Era natural, dado o sucesso retumbante de "Florodora" e o pedido da alta sociedade de novos coquetéis com temas de teatro, que o coquetel Floradora nasceu. Tem aquela doçura sedutora e alto estilo que agradariam a essa multidão e a cor rosa se encaixa perfeitamente com o tema.
O coquetel continuou a aparecer em muitos livros de bartender durante a maior parte do século e viu um renascimento neste novo século. A Floradora é realmente uma bebida impressionante e a história só a torna muito mais interessante.
Quão forte é a Floradora?
Dependendo da altura do seu copo, a Floradora pode ser um coquetel muito leve, o que aumenta o seu apelo para muitas mulheres. Com o Chambord, um gin à prova de 80 e uma onça de 4 onças de ginger ale, é um delicado ABV de 9% (prova 18).
Tags de receita:
- coquetel de gin
- coquetel
- americano
- dia do trabalho / memorial
