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- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: Para 4 a 6 bifes (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 464 | Calorias |
| 46g | Gordo |
| 13g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Para 4 a 6 bifes (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 464 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 46g | 60% |
| Gordura Saturada 29g | 144% |
| Colesterol 122mg | 41% |
| Sódio 303mg | 13% |
| Carboidratos totais 13g | 5% |
| Fibra alimentar 2g | 6% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 110mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O que poderia complementar um bife de dar água na boca mais do que o sabor doce e salgado da sálvia? Esta cartola de alho-sálvia acrescenta um soco extra a qualquer refeição de bife. Seja para um churrasco casual ou para um jantar, este chapéu de bife aromático impressionará seus convidados. Embora esta receita seja destinada ao bife, também pode ser usada em costeletas de porco e peitos de frango.
Ingredientes
- 1 xícara / 240 mL de manteiga (sem sal)
- 1/4 xícara / 60 mL de sálvia (folhas, picadas finamente)
- 4 dentes de alho (picados)
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de sal (sal marinho)
Passos para torná-lo
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Cubra com filme plástico e coloque a tigela na geladeira por 1 a 2 horas, ou até a manteiga endurecer.
Para servir, coloque uma colher cheia em um bife cozido.
Tags de receita:
- molho
- americano
- aniversários
- condimento
