O abeto / Andrea Livingston
- Total: 11 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 6 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 255 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 45g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 255 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 7% |
| Gordura saturada 2g | 11% |
| Colesterol 61mg | 20% |
| Sódio 503mg | 22% |
| Carboidratos totais 45g | 16% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 247mg | 19% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Procurando uma maneira de fazer panquecas caseiras fofas sem glúten? Não procure mais! Essas panquecas ricas em leitelho são super fáceis de fazer com farinha de arroz integral no lugar da farinha de trigo comum. Com ovos e soro de leite coalhado, eles são incrivelmente ricos e, com um pouco de mel para adoçá-los, também são livres de açúcar refinado. Desfrute de panquecas caseiras quentes sem glúten e sem trigo - yum!
Receita cortesia da Ener-G Foods.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 1/4 xícara de leitelho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de mel (ou suco de frutas concentrado ou açúcar)
- 1 1/2 xícaras de farinha de arroz integral
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto / Andrea Livingston
Bata o ovo até formar espuma.
O abeto / Andrea Livingston
Adicione o leitelho, o óleo e o mel e bata até obter uma mistura homogênea.
O abeto / Andrea Livingston
Em outra tigela, misture a farinha de arroz integral e os demais ingredientes secos. Faça um poço no centro dos ingredientes secos.
O abeto / Andrea Livingston
Adicione os líquidos. Mexa até ficar bem misturado. Não mexa demais. A massa ficará ligeiramente irregular.
O abeto / Andrea Livingston
Unte levemente uma frigideira e frite panquecas.
O abeto / Andrea Livingston
Tags de receita:
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