S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 109 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 109 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 6mg | 0% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 4% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 10mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Bourbon se veste com o simples coquetel Gold Rush. É uma maneira divertida e rápida de desfrutar do seu uísque favorito, e há duas receitas aceitas que você pode usar para fazê-lo.
Nos dois coquetéis Gold Rush, o bourbon é combinado com suco de limão. Para o aperitivo das duas bebidas, é usado um licor de gengibre, como o Domaine de Canton, que na verdade domina a bebida, derramando o uísque. Na outra variação, as coisas são um pouco mais doces quando um xarope de mel caseiro substitui o licor.
O coquetel Gold Rush é uma bebida fina e oferece a tela perfeita para explorar bourbons novos e familiares.
Ingredientes
- 1 onça de uísque de bourbon
- 1 1/2 onças de licor de gengibre
- 1/2 onça de suco de limão (fresco)
Passos para torná-lo
Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com cubos de gelo.
Agite bem.
Coe em um copo de coquetel gelado.
O mais doce cocktail Gold Rush
Esta receita da Corrida do Ouro é muito mais suave em sabor do que a outra. A ausência de gengibre é a principal diferença e, em vez disso, é usado um xarope de mel. É muito semelhante aos joelhos de abelha à base de gin, com apenas uma ligeira variação entre os elementos agridoce. Você também pode considerar uma abordagem diferente para o Whiskey Sour.
É um coquetel delicioso e que pode funcionar melhor com alguns bourbons do que outros.
Para fazer a bebida, agite 2 onças de bourbon com 3/4 de onça de suco de limão fresco e 1 onça de xarope de mel. Coe em um copo de coquetel gelado.
Escolhendo o Bourbon
Cada garrafa de bourbon tem suas próprias características e é por isso que esse estilo de uísque é tão amado. No entanto, eles geralmente são agrupados em dois perfis de sabor: negrito e suave. Isso oferece algumas opções interessantes ao escolher um bom uísque para o Gold Rush.
Muito disso vai depender do gosto, então brinque com bourbons para ver o que você mais gosta.
Os bourbons ousados costumam ter mais de 80 provas e são cheios de sabor grande e ousado. Os nomes que se enquadram nessa categoria incluem Knob Creek, Wild Turkey e uísques pesados como centeio, como Bulleit.
Os bourbons macios têm um perfil de sabor mais suave, embora possam ser engarrafados acima da prova de 80 e de modo algum são um uísque 'delicado'. Normalmente pensamos em Maker's Mark, Woodford Reserve e Basil Hayden's ao descrever marcas mais brandas.
Qual escolher? Na verdade, é muito divertido combinar qualquer estilo de bourbon com um coquetel Gold Rush. Se você estiver com vontade de tomar uma bebida saborosa, experimente um bourbon ousado com a receita de gengibre. Se algo suave e relaxante estiver em ordem, tente um bourbon macio com a calda de mel. Então, novamente, você pode misturar e combinar os dois perfis de sabor e despejar Knob Creek na mais doce Gold Rush ou vice-versa.
Existem muitas possibilidades aqui e cada nova bebida que você mistura pode ser uma experiência totalmente nova.
Quão fortes são os coquetéis Gold Rush?
De qualquer maneira, a Gold Rush é tão forte quanto outros coquetéis de uísque desse estilo. É um pouco mais leve do que aqueles como o Manhattan, porque existem alguns misturadores sem álcool incluídos nas duas receitas.
No entanto, a Gold Rush não é a bebida mais leve que você pode misturar e elas são cheias de sabor. Com um uísque à prova de 80, podemos estimar que esses coquetéis têm um teor alcoólico de:
- A corrida do ouro do gengibre: 23% ABV (prova 46) A corrida do ouro do mel: 18% ABV (prova 36)
Tags de receita:
- Uísque
- americano
- durante a semana
- bebida
