Social Spruce / Queijo Grelhado
- Total: 12 minutos
- Preparação: 7 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 1 sanduíche (1 porção)
Este rápido e fácil sanduíche de presunto e queijo grelhado com queijo brie é feito ainda melhor com uma maçã doce e salgada e propagação de cebola caramelizada.
Lembre-se, como o brie tem um ponto de fusão mais alto que a maioria dos queijos, esse sanduíche será feito na metade do tempo de um sanduíche típico de queijo grelhado!
Ingredientes
- 2 fatias de pão (fermento)
- 6 fatias finas de brie
- 1/4 de libra de presunto defumado (finamente barbeado)
- 1 colher de sopa de propagação de cebola caramelizada de maçã
Passos para torná-lo
Comece colocando 1 pat de manteiga com sal na panela.
Adicione o presunto e cozinhe até que comece a ficar crocante e a escurecer.
Retire do fogo, misture com 1 colher de sopa de maçã e cebola caramelizada. Deixou de lado.
Em seguida, adicione metade do queijo em uma fatia de pão de fermento.
Adicione o presunto cozido com a massa misturada e cubra com o restante das fatias de brie.
Adicione o último pedaço de pão por cima e unte o exterior do sanduíche com a manteiga salgada restante.
Adicione o sanduíche com manteiga a uma pequena frigideira antiaderente ou panini e leve ao fogo médio.
Cozinhe, virando, se necessário, até que cada lado fique dourado e o brie derreta. Como o brie tem um ponto de fusão mais alto do que a maioria dos queijos, esse sanduíche cozinha mais rápido que os sanduíches de queijo grelhado típicos.
Servir.
Tags de receita:
- Carne de porco
- almoço
- americano
