O abeto / Jennifer Meier
- Total: 11 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 6 minutos
- Rendimento: 1 sanduíche (1 porção)
Esqueça bolos, doces e biscoitos demorados. Esqueça as panquecas em forma de coração. A única coisa que você precisa para criar seus filhos (ou namorado) para o Dia dos Namorados é um super simples e super delicioso creme de queijo em forma de coração e sanduíche de queijo grelhado com geléia.
A maneira como o cream cheese e a geléia se fundem dentro da amanteigada fatia de pão… é a perfeição. Mesmo se você não cortar o sanduíche na forma de um coração. Faça esses sanduíches saborosos em qualquer época do ano, em qualquer formato de recorte, ou simplesmente como um sanduíche grelhado comum.
Ingredientes
- 2 fatias de pão de forma (trigo branco ou integral)
- 1 colher de sopa de queijo creme
- 2 colheres de chá de geleia (framboesa e morango são especialmente boas)
- 2 colheres de sopa de manteiga com sal
Passos para torná-lo
Manteiga um lado de cada fatia de pão com manteiga salgada. Não economize; pão amanteigado e torrado é essencial para um perfeito creme de queijo e sanduíche de geléia.
Use um cortador de biscoitos em forma de coração para cortar o meio de cada fatia de pão em forma de coração.
No lado untado de um coração, espalhe o cream cheese e a geléia. Coloque o outro coração por cima, com a manteiga virada para fora. Pressione suavemente, para que os dois corações fiquem juntos.
Derreta um pouco de manteiga em uma panela em fogo médio. Coloque o sanduíche de queijo grelhado em forma de coração na panela, cozinhando de cada lado até dourar e o cream cheese e a geléia ficarem quentes.
Sirva imediatamente, enquanto ainda quente.
Dicas de receita
- As bordas do pão cortadas em forma de coração não devem ser jogadas fora. Em vez disso, brinde-os em uma panela até que os pedaços estejam torrados e crocantes. Eles são deliciosos quentes da panela como um lanche ou servido com um ovo no café da manhã. Cubra a parte externa do pão de maneira uniforme e completa. Use manteiga, azeite e até maionese.Use fogo médio ou médio-baixo, para que o pão fique tostado e o queijo derreta, mas nada queima.Pressione delicadamente o sanduíche de queijo grelhado enquanto cozinha, para dourar até Não use uma fatia de pão muito grossa. Muito pão diminui o sabor do queijo no meio.
Tags de receita:
- Geléia
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