Molho de frutos do mar de ervas. Luca Trovato / Getty Images
- Total: 10 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 2 xícaras (4-8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 17 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 1g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 xícaras (4-8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 17 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 2mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 1g | 0% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 10mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este molho cremoso de ervas pode ser servido com pratos de peixe e frutos do mar. É feito adicionando ervas frescas a um molho básico de vinho branco.
Esta receita pede salsa fresca, cebolinha e estragão. Se você não os tiver, use as ervas que tiver, desde que frescas, não secas.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de salsa (picada)
- 1 colher de sopa de cebolinha (picada)
- 1 colher de sopa de estragão (picado)
- 1 litro de molho de vinho branco
Passos para torná-lo
Em uma panela com fundo pesado, aqueça o molho de vinho branco para ferver. Misture as ervas frescas e sirva imediatamente.
Tags de receita:
- frutos do mar
- molho de frutos do mar branco
- francês
- durante a semana
