Teri Lee
- Total: 50 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 52 guloseimas para cães (52 porções)
Por Teri Gruss, MS
Atualizado 19/01/19
Você sabia que os cães podem sofrer de doença celíaca? Curiosamente, o setter irlandês foi identificado como uma raça em risco de desenvolver doença celíaca. E os cães podem sofrer dos distintos sintomas auto-imunes da doença celíaca, incluindo perda de peso, desconforto gastrointestinal, doenças de pelagem e pele, fraqueza e incapacidade de prosperar.
Você deve ter notado que a indústria de alimentos para cães está oferecendo cada vez mais produtos alimentícios para cães "sem grãos". Isso ocorre porque veterinários e donos de animais estão descobrindo que certas raças de cães prosperam com dietas que eliminam grãos - incluindo grãos que contêm glúten, como trigo, cevada, centeio e aveia contaminada e até grãos que não contêm glúten, como milho, soja e até arroz.
Se o seu veterinário recomendou uma dieta "sem grãos" para o seu cão, pode ser uma curva de aprendizado confusa. Atualmente, existem muitos alimentos para cães sem grãos disponíveis e a boa notícia é que você pode facilmente fazer petiscos para cães para o seu melhor amigo sem grãos. O benefício de fazer guloseimas caseiras para cães sem cereais / sem glúten é que você pode usar ingredientes nutritivos e de alta qualidade para uso humano. Você pode até tratar seus familiares de quatro patas com biscoitos orgânicos para cachorros sem gastar muito.
Nossas guloseimas caseiras para cães sem glúten / sem grãos são feitas com trigo sarraceno nutritivo, uma rica fonte de proteínas, antioxidantes, minerais e fibras. O linho é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3 essenciais à base de plantas, purê de abóbora, ovos e caldo de galinha. Bom para pessoas e bom para animais de estimação!
O que você precisará
- 2 xícaras de farinha de trigo sarraceno
- 1/2 xícara de sementes de linho moídas (farinha de linho)
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de purê de abóbora enlatada
- 1/4 de xícara de frango (ou caldo de carne)
Como fazer isso
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o purê de abóbora, os ovos e o caldo de galinha ou carne. Use uma batedeira elétrica ou batedeira e bata em fogo alto até que a mistura fique lisa e muito grossa. Para uma preparação fácil, use uma colher de sopa equivalente a 1 colher de sopa (como uma colher de sorvete) para deixar cair montes arredondados da mistura em assadeiras preparadas. Use um garfo para pressionar os montes, assim como fazer biscoitos clássicos de manteiga de amendoim. Mergulhe o garfo na água com frequência para evitar que grudem e pressione os montes até que tenham cerca de 1/4 de polegada de espessura. Para animais de estimação pequenos: use uma colher de chá em vez de uma colher de sopa para soltar montes de massa nas bandejas.
- Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos. Remova as bandejas e vire as guloseimas de cabeça para baixo. Retorne ao forno e asse por mais 20 minutos. Quando terminar, os cookies devem ser difíceis de tocar. Deixe esfriar completamente em um rack de resfriamento. Quando esfriar completamente, coloque os biscoitos em um recipiente hermético. Se os cookies não forem completamente legais quando armazenados, eles podem ficar encharcados. Se isso acontecer, frite no forno pré-aquecido por cerca de 8 minutos OU guarde em uma lancheira de papel pequena em vez de em plástico.Dependendo da frequência com que você trata o cão, embrulhe e congele firmemente parte do lote e descongele e use conforme necessário.
