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- Total: 25 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: cerca de 1 1/4 de xícara (20 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 35 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 8g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: cerca de 1 1/4 de xícara (20 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 35 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 294mg | 13% |
| Carboidratos totais 8g | 3% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 18mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este é um molho Teriyaki rico e saboroso. Use-o como marinada, molho de molho ou pincele-o em carnes e legumes antes de retirá-los da grelha.
Ingredientes
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1/4 xícara de molho de ostras
- 1 a 2 dentes de alho (picados)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (embalado)
- 1 colher de sopa de ketchup
- 2 colheres de chá de gengibre (fresco, picado)
- 2 colheres de chá de sementes de gergelim (torradas)
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- Opcional: 1/4 colher de chá de canela
- 1 pitada de pimenta do reino
Passos para torná-lo
Método para fazer uma marinada ou baste
Aqueça o mel no microondas por 20 a 30 segundos.
Adicione o mel a uma tigela média e misture com os ingredientes restantes.
Use imediatamente como uma marinada ou baste.
Método para fazer um molho
Quando a mistura estiver um pouco reduzida e cobrir as costas de uma colher, retire do fogo e deixe esfriar por 2 a 3 minutos.
Regue em cima de legumes e carne cozidos ou sirva ao lado.
Tags de receita:
- Tomate
- molho teriyaki de gengibre
- japonês
- churrasco
