O abeto / Katarina Zunic
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 1/2 xícaras (10 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 51 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 1/2 xícaras (10 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 51 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 71mg | 3% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 30mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essa marinada é grossa o suficiente para grudar na superfície da Turquia. Deslize sobre a superfície e certifique-se de que o peru esteja uniformemente revestido e o sabor doce de mostarda afundará para criar um sabor suave, mas perceptível.
Ingredientes
- 2/3 xícara de óleo
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 de xícara de mostarda marrom de grão grosseiro
- 2 dentes de alho (picados)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto / Katarina Zunic
Misture tudo em uma tigela e misture até ficar homogêneo.
O abeto / Katarina Zunic
O melhor método para marinar um peru é usar um saco plástico grande e seguro para alimentos. Brasão do peru com a marinada usando um pincel ou à mão. Trabalhe a marinada por toda a superfície, por dentro e por fora.
O abeto / Katarina Zunic
Coloque a Turquia no saco plástico e feche. Leve à geladeira por 10 a 20 horas.
O abeto / Katarina Zunic
Depois de marinar, retire o peru da bolsa, deixando escorrer o excesso de marinada. Descarte o excesso.
O abeto / Katarina Zunic
Cozinhe seu peru, sirva e divirta-se!
O abeto / Katarina Zunic
Tags de receita:
- marinado
- peru de mostarda
- americano
- Ação de graças
