Arroz frito chinês delicioso do abacaxi e do camarão. Chris Radley Fotografia
O arroz é um alimento muito importante na culinária chinesa. Das bolinhas de pérola ao arroz frito Yangchow, uma coleção de receitas chinesas e asiáticas com arroz como ingrediente principal.
Arroz básico
Arroz Cozido Básico
Arroz de jasmim
Arroz cozido no vapor
Frango no arroz: o frango no arroz é uma refeição saudável de um prato, fácil de digerir, sendo uma boa opção para crianças e idosos. Sinta-se à vontade para adicionar ou substituir 2 ou 3 salsichas chinesas, cortadas na diagonal em fatias finas ou algumas fatias de presunto cozido, se desejar.
Mingau básico: não há regras sobre o que você pode adicionar a mingau, você pode colocar todos os tipos de ingredientes diferentes em sua mingau. Normalmente, as pessoas adicionam carne, peixe, legumes e ervas saudáveis e você também pode adicionar raiz de lótus desfiada e nozes de gingko. Você também pode fazer uma versão doce de mingau com tâmaras chinesas, jujubas e um pouco de açúcar refinado.
Arroz Vegetal de Xangai: Arroz cozido simples e bok choy frito com gosto excelente por conta própria, mas combiná-los acrescenta algo extra. Nesta receita de arroz de legumes, adicionar legumes fritos ao arroz cozido no vapor significa que o arroz é bem infundido com seu sabor. Existem inúmeras variações neste prato da China Oriental - por exemplo, você pode renunciar aos cogumelos e adicionar salsichas chinesas no vapor ou substituir o bok choy pelo repolho chinês.
Arroz frito
Receita básica de arroz frito: você pode adicionar a esta receita básica de arroz frito, conforme desejado. Se adicionar outros ingredientes, aumente o número de ovos para 3.
Receita de arroz frito de Yangzhou : O arroz frito de Yangzhou é um dos pratos de arroz frito mais populares do mundo. Existem muitas versões diferentes do arroz frito Yangzhou e aqui está uma versão simples do arroz frito Yangzhou.
Arroz frito com frango : O arroz frito com frango é uma ótima maneira de usar as sobras. Como todos os pratos de arroz frito, o arroz frito com frango é melhor quando se usa arroz cozido sobra.
Arroz frito com cebola e cenoura ralada Receita: Esta receita de arroz frito com carne é muito rápida, fácil e simples. Também é cheio de nutrição, o que o torna um prato perfeito para o jantar durante a semana.
Receita de arroz frito com camarão e abacaxi: Uma lembrança mais agradável desse prato é servir o arroz frito literalmente em um abacaxi. É muito divertido ver comida que foi servida em abacaxi em vez de pratos ou tigelas comuns.
Arroz Glutinoso
Fabulosa raiz de lótus recheada com arroz doce: esta é uma sobremesa chinesa clássica deliciosa, bonita e adequada para servir em um banquete.
Oito pudim de arroz do tesouro Sobremesa do ano novo chinês: esta sobremesa é uma sobremesa tradicional do ano novo chinês.
Receita chinesa de almôndegas de pérola: as almôndegas de pérola são um banquete chinês clássico e aperitivo de festa. Embora seja uma almôndega, no sentido de que é uma bola de carne, porque a cobrimos em uma camada de arroz glutinoso, damos a ele um nome muito mais atraente de almôndega de pérola.
Envoltórios da folha de lótus - Lo Mai Gai
