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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 xícara (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 52 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 13g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 xícara (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 52 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 13g | 5% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 3mg | 0% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Você pode facilmente fazer seu próprio açúcar mascavo combinando açúcar branco e melaço.
A razão pela qual isso funciona é que o açúcar mascavo é um estágio menos refinado do açúcar branco comum e o melaço é um subproduto do processo de refino. Fazer açúcar mascavo é simplesmente uma questão de adicionar o melaço de volta ao açúcar branco - como refinar tudo ao contrário.
Esta receita usa 1 colher de sopa de melaço para cada xícara de açúcar branco, mas você pode ajustar a quantidade de melaço, dependendo se você quer o açúcar mascavo mais claro ou mais escuro.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 colher de sopa de melaço
Passos para torná-lo
Misture o açúcar branco e o melaço em uma tigela e misture com uma colher de pau até ficar bem misturado.
Armazene o açúcar mascavo em um recipiente hermético para evitar que seque.
Tags de receita:
- açúcar mascavo
- açúcar mascavo caseiro
- americano
- outono
