Kate Whitaker Dorling Kindersley
- Total: 8 horas 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 8 horas
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 535 | Calorias |
| 28g | Gordo |
| 35g | Carboidratos |
| 34g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 535 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 28g | 36% |
| Gordura saturada 9g | 47% |
| Colesterol 107mg | 36% |
| Sódio 325mg | 14% |
| Carboidratos totais 35g | 13% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 34g | |
| Cálcio 202mg | 16% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essas costeletas de porco são fáceis de preparar e cozinhar na panela lenta com apenas alguns ingredientes. Se tiver tempo, cozinhe as costeletas de porco no fogão antes de adicioná-las à panela lenta.
Você pode adicionar a mistura de recheio à panela de barro junto com as costeletas de porco ou preparar o recheio separadamente e servir com as costeletas.
Ingredientes
- 6 costeletas de porco (cerca de 1 1/2 libras)
- Sal Kosher e pimenta preta moída na hora
- Opcional: 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média a grande (cortada)
- 1 (10 3/4 onças) pode creme condensado de sopa de aipo
- 1/4 xícara de água
- 1 (6 onças) pacote "fogão" recheio
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Polvilhe as costeletas de porco levemente de ambos os lados com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
Para selar as costeletas de porco (opcional), aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo alto.
Adicione as costeletas e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourar.
Coloque as costeletas de porco na panela de barro. Cubra com cebolas fatiadas.
Se desejar, combine as migalhas de recheio com o pacote de tempero de ervas e polvilhe sobre as costeletas. Ou cozinhe a mistura de recheio separadamente, seguindo as instruções da embalagem e sirva com as costeletas de porco.
Misture a sopa condensada com a água e despeje sobre as costeletas.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6 a 8 horas ou cerca de 3 a 4 horas em fogo alto.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- carne de porco
- costeletas de porco em panela de barro
- entrada
- americano
