O abeto
- Total: 8 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 2 porções
As folhas frescas de hortelã-pimenta dão a esta receita de chá de menta um aroma e sabor picantes de mentol. Uma vez que este chá é feito com uma erva, é tecnicamente considerado um chá de ervas ou tisana.
Os tisanos ou chás de ervas têm o benefício adicional de não conter cafeína. Você pode variar a hortelã (hortelã-pimenta ou hortelã ou uma das outras variedades listadas abaixo) nesta receita, desde que fresca. Sirva quente ou gelado, adoçado ou sem açúcar e com ou sem limão.
Ingredientes
- 2 xícaras de água (filtrada)
- 15 folhas de hortelã (fresca, hortelã-pimenta ou hortelã)
- Opcional: 2 colheres de chá de açúcar (ou mel; comece com 1 colher de chá por xícara e adicione mais conforme desejado)
- Opcional: gelo
- Opcional: fatias de limão
- Opcional: suco de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Traga água para a fervura.
O abeto
Retire do fogo e adicione as folhas de hortelã.
O abeto
Íngreme por 3 a 5 minutos, dependendo da força desejada.
O abeto
Adicione adoçante opcional, conforme desejado.
O abeto
Se servir gelado, encha copos altos com gelo e despeje o chá. Se servir quente, despeje o chá em canecas. Decore com fatias de limão opcionais e / ou suco de limão a gosto.
O abeto
Desfrutar!
Variações de receita
Existem literalmente centenas de variedades de hortelã e todos eles são bons candidatos a um chá de ervas com hortelã. Aqui está uma lista de algumas variedades mais obscuras que fazem um ótimo chá:
- Hortelã de abacaxiHortelã de maçã (Hortelã lanosa) Hortelã de gengibreRomã de Raripila vermelhaHortelã-mentaHortelã de laranjaHortelã de alfazemaHortelã de laranja
Tags de receita:
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- outono
