Torta de frango assado. Queijo Grelhado Social
- Total: 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 sanduíche (1 porção)
Frango assado, espinafre chipotle preto, tomate, cebola roxa em conserva, queijo fresco, salsa verde, coentro e abacate fresco são empilhados em um bolo de torta escavado para fazer uma versão mais saudável deste clássico mexicano.
Só não se esqueça de abandonar a maionese, que adiciona calorias indesejadas. Em vez disso, recomendamos tentar a nossa pasta cremosa de feijão preto chipotle, que é feita misturando feijão preto com suco de limão e o líquido dos pimentões chipotle. Esta mistura cria um sanduíche rico e delicioso, que não é apenas super saudável, mas é absolutamente delicioso em sanduíches e muito mais. O abacate esmagado também imita a rica cremosidade da maionese, mas é repleto de gorduras saudáveis que são muy bueno para você!
Ingredientes
- 1/4 de xícara de frango assado (puxado)
- 2 colheres de sopa de feijão preto (escorrido)
- 1/4 colher de sopa de molho adobo (de pimenta chipotle em adobo)
- 1 limão
- 1/4 de abacate
- 2 colheres de sopa de tomate cereja (picado)
- 1 colher de sopa de queso fresco
- 2 colheres de sopa de coentro
- 1 colher de sopa de cebola roxa em conserva
- 1 colher de sopa de salsa verde
- 1 torta, santificada
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Corte sua torta ao meio e puxe cuidadosamente o interior do pão para que a maior parte do pão seja removida.
Aqueça a torta oca no forno por alguns minutos. Enquanto isso, use um garfo para misturar feijão preto, líquido de chipotle e limão.
Retire a torta do forno e espalhe sobre o feijão preto chipotle espalhado na metade inferior. Coloque o frango assado em cima e adicione os tomates, a cebola roxa em conserva, o queijo fresco e a salsa verde.
Amasse 1/4 de abacate na metade superior da torta e empurre o coentro. Feche o sanduíche e sirva dentro de uma hora.
Tags de receita:
- abacate
- jantar
- mexicano
- jantar em família
