O abeto
- Total: 18 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: cerca de 2 xícaras
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
---|---|
21 | Calorias |
1g | Gordo |
4g | Carboidratos |
0g | Proteína |
Informação nutricional | |
---|---|
Porções: Cerca de 2 xícaras | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 21 |
% Valor diário* | |
Gordura total 1g | 1% |
Gordura saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 104mg | 5% |
Carboidratos totais 4g | 2% |
Fibra alimentar 0g | 1% |
Proteína 0g | |
Cálcio 5mg | 0% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Simples, mas delicioso, este molho de frango para churrasco é fácil de fazer e repleto de sabor. Ele trará lembranças nostálgicas de churrascos de infância e noites de verão, sentando-se com amigos e familiares desfrutando de frango grelhado escovado com um molho humilde, mas saboroso.
Existem muitos molhos prontos para churrasco nas prateleiras dos supermercados, mas muitos acrescentaram especiarias, sabor artificial a fumaça ou outros ingredientes que podem não agradar a todos na mesa de jantar. Se você não conseguir encontrar um molho de churrasco que você e sua família gostem, experimente esta receita caseira clássica na próxima vez que assar frango - certamente será o novo favorito da família.
Ingredientes
- 1 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de vinagre branco
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena (use menos ou omita, se desejar)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Misture todos os ingredientes em uma panela média. Deixe a mistura ferver por 5 a 8 minutos.
O abeto
Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
O abeto
Guarde na geladeira por até uma semana.
O abeto
Use com sua receita favorita de frango assado e divirta-se!
Dicas
- O açúcar pode queimar facilmente em altas temperaturas; portanto, tenha cuidado e atenção ao cozinhar os ingredientes na placa. A hora certa de escovar o frango com o molho barbecue é de cerca de 10 minutos antes de estar pronta - assim, o molho tem calor e hora de caramelizar, mas não queimar. Muitos cozinheiros regam seu frango ou carne muito cedo, causando a queima do molho, enquanto outros adicionam o molho depois que a comida está fora da grelha - o que significa que o molho não será capaz de penetrar na carne e no sabor.
Variações de receita
- Se você está procurando um molho de frango para churrasco com um pouco mais de "alguma coisa", há várias receitas caseiras para escolher. O molho de frango para churrasco Cornell tem apenas seis ingredientes - incluindo ovo -, tornando-a uma alternativa rápida e fácil. amo molho de churrasco com infusão de maçã, com molho de maçã e melaço sem açúcar na lista de ingredientes.Para algo diferente, o esmalte de damasco e pimentão trará um pouco de charme asiático ao churrasco.
Tags de receita:
- Tomate
- molho de churrasco para frango
- americano
- churrasco