O abeto
- Total: 22 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 12 minutos
- Rendimento: 2 a 3 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 369 | Calorias |
| 21g | Gordo |
| 31g | Carboidratos |
| 13g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 a 3 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 369 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 21g | 27% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 301mg | 100% |
| Sódio 910mg | 40% |
| Carboidratos totais 31g | 11% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 13g | |
| Cálcio 289mg | 22% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Sirva estas excelentes panquecas com manteiga derretida e xarope de bordo. A receita é suficiente para duas pessoas, mas é facilmente duplicada.
Sirva as panquecas com manteiga e xarope de bordo ou cubra-as com conservas ou um molho de frutas frescas.
As possibilidades são infinitas quando se trata de variações dessas panquecas básicas. Veja as dicas e variações de idéias para suplementos, além de algumas sugestões de cobertura.
Receita caseira deliciosa simples das panquecas
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo grande (ligeiramente batido)
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 3/4 xícara de leite
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Bata ou mexa para misturar bem.
O abeto
Misture o ovo, o óleo e o leite. Misture levemente, apenas o suficiente para misturar.
O abeto
Quando estiver pronto para cozinhar, unte uma assadeira com manteiga.
O abeto
Usando uma colher de medição de 1/4 de xícara, meça as panquecas na chapa para cozinhar.
O abeto
Cozinhe as panquecas, virando-as quando vir bolhas quebrando por toda parte.
O abeto
Continue cozinhando até que a parte de baixo esteja dourada.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Para panquecas mais fofas, separe os ovos e bata-os em picos duros em uma tigela separada. Dobre as claras na massa depois de adicionar o leite.
Variações
- O açúcar pode ser ajustado para se adequar ao seu gosto e à sua dieta, ou use um substituto equivalente de açúcar. Adicione cerca de 3/4 de xícara de mirtilos limpos à massa da panqueca. Dobre cerca de 1/3 de xícara de nozes picadas na massa. extrair para uma receita fácil de panquecas de baunilha. Panquecas de leitelho: diminua o fermento em 1 colher de chá e adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Adicione cerca de 1 xícara de soro de leite coalhado, ou o suficiente para fazer uma massa grossa, mas que possa ser derramada. Molho de Morango Fresco: Combine 1 1/2 xícaras de morangos frescos fatiados com 2 colheres de sopa de açúcar granulado e deixe descansar por 1 hora ou leve à geladeira por 2 horas. Despeje os sucos dos morangos em um copo medidor e adicione água ou suco de laranja suficiente para fazer 3/4 de xícara. Despeje o suco em uma panela e misture 1 colher de chá de amido de milho até a mistura ficar lisa. Deixe a mistura ferver em fogo médio e continue cozinhando, mexendo, por 2 minutos. Retire do fogo e junte os morangos fatiados. Sirva sobre panquecas ou use-o como molho de sobremesa. Molho de Mirtilo Fresco: Lave e esmague 2 xícaras de mirtilos frescos. Coloque os mirtilos em uma panela com 1/3 de xícara de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão e uma pitada de sal. Deixe ferver em fogo médio e continue cozinhando, mexendo, por 1 a 2 minutos. Refrigere e sirva sobre panquecas ou use como molho de sobremesa.
Tags de receita:
- panqueca
- panquecas caseiras
- café da manhã
- americano
