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Embora espaguete e almôndegas possam ser o primeiro prato que você vem à mente quando alguém menciona a palavra "almôndegas", há muito mais a fazer com essas deliciosas bolas de carne. De pratos cremosos de massa a ensopados saudáveis, as almôndegas são surpreendentemente versáteis para jantares rápidos durante a semana e aperitivos saborosos para festas.
A melhor parte é que qualquer uma dessas receitas de almôndegas pode ser feita com almôndegas congeladas! Se você preferir fazer o seu próprio, em vez de comprar o tipo comprado na loja, recomendamos usar uma receita fácil de almôndega. Eles congelam tão bem quanto a variedade comprada na loja, e você controla exatamente o que coloca. (Sem conservantes traquinas!)
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Espaguete clássico com almôndegas
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Claro, você pode simplesmente jogar um pote de marinara comprada em loja sobre almôndegas e espaguete pré-cozidos. Pode ser rápido, mas espaguete feito de raiz com almôndegas é a melhor opção, em nossas humildes opiniões. Descobrimos que é delicioso demais para deixar passar!
Esta receita clássica começa com ingredientes frescos, desde as almôndegas caseiras ao molho de tomate personalizado. É mais fácil do que você imagina também!
Você sempre pode usar suas almôndegas congeladas caseiras ou compradas em lojas e fazer o molho por um minuto.
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Almôndegas suecas de panela de barro
O abeto
Almôndegas suecas são outro favorito da família e não são difíceis de fazer. Isso é especialmente verdade se você jogá-los em sua panela lenta confiável.
A receita usa apenas alguns ingredientes comuns, incluindo cebola, alho e creme de cogumelos. Sirva-os em cima de arroz, batatas ou macarrão para uma fabulosa refeição de clima frio quente e pronta para o jantar.
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Almôndegas cremosas de pesto
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Quando estiver pronto para uma mudança de ritmo, experimente esta receita cremosa de almôndegas de pesto. É absolutamente delicioso e incrivelmente simples, porque é feito na panela de barro.
A receita usa molhos Alfredo e pesto de uma jarra. Tempere com pimentão, alho e cebola e adicione as almôndegas. É melhor servido com arroz quente no vapor.
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Almôndega Mac e queijo
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Quatro tipos de queijo e um pote de molho Alfredo combinam-se para fazer esse macarrão e queijo finais. É uma receita assada de queijo e leva apenas alguns minutos para se preparar, por isso é ótima para famílias ocupadas. Também é uma excelente opção para uma refeição pré-preparada no congelador, se você quiser planejar com antecedência. Preparação de refeições, alguém?
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Os deslizadores de almôndega de mussarela de queijo mais cheirosos
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Se você usa almôndegas caseiras desta receita ou seus favoritos do corredor do freezer do supermercado, é difícil resistir aos controles deslizantes de almôndegas.
Esses pequenos sanduíches servem como ótimos aperitivos, além de oferecer uma alternativa divertida ao almoço. Eles são grelhados para garantir que a mussarela seja o mais pegajosa possível, o que é apenas mais uma razão pela qual eles são um sucesso garantido.
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Caçarola desconstruída de sanduíche de almôndega
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Todos sabemos que sanduíches de almôndegas italianos são incríveis! Mas e se você desmontar os ingredientes? O que você deixou é esta igualmente deliciosa caçarola de sanduíche de almôndega desconstruída.
A receita é fazer pão de alho e molho de tomate, com a opção de usar almôndegas congeladas ou fazer o seu. Empilhe tudo em um prato, cubra com queijo e asse. É um ótimo jantar em família.
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Almôndegas de geléia de uva do sul
O abeto
Um item básico da culinária do sul, você precisa experimentar almôndegas de geléia de uva para entender por que elas são as favoritas. Esta é uma receita de aperitivo fenomenal que certamente virará a cabeça em qualquer festa. Use almôndegas congeladas, se quiser, e depois molhe-as em um molho de geléia de uva, molho de pimenta e mostarda Dijon.
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Almôndegas de cranberry
O abeto vermelho / Diana Rattray
Outra opção de aperitivo incomum, almôndegas de cranberry são um grande sucesso nas festas. Pule as almôndegas caseiras e use as congeladas para facilitar ainda mais. É o molho que realmente conta, com sua mistura picante de cranberries, molho de pimenta, açúcar mascavo e suco de limão.
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Almôndegas de cerveja e churrasco sem preocupações
O abeto vermelho / Diana Rattray
Para uma refeição um pouco mais tradicional, você não pode errar com almôndegas de cerveja e churrasco. Encharcada em um molho de churrasco caseiro que apresenta qualquer cerveja que você gosta, esta receita de fogão lento é perfeita para festas e potlucks de jogos.
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Crock Pot Almôndegas agridoce
O abeto vermelho / Diana Rattray
Um favorito da utilização não autorizada, você pode fazer mais almôndegas agridoces do que pensa que precisará. Um gosto e todos estarão de volta para mais.
O molho grosso desta receita combina picles de abacaxi e doce com molho de soja, açúcar mascavo, ketchup e amido de milho. Tem um sabor maravilhoso e entusiasmo que é tudo menos chato.
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Almôndegas tropicais de panela de barro
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Jogando a fruta e adicionando um toque tropical real, sua família ficará impressionada com esta receita de fogão lento. É doce e salgado, combinando almôndegas com abacaxi e laranja, juntamente com pimentões e molho agridoce. Você ainda adicionará coco torrado antes de servi-lo com macarrão quente com cajus.
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Sopa de almôndega de panela de barro
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Uma sopa caseira saudável e nutritiva não fica muito mais fácil do que isso. Esta sopa de almôndega de panela de barro requer apenas cinco ingredientes, incluindo almôndegas congeladas e vegetais mistos. Deixe a base de carne e tomate cozinhar o dia todo, misture os últimos ingredientes e o jantar estará pronto em uma hora.
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Almôndega de panela de barro e ensopado de batata
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Servir à sua família uma boa refeição caseira é muito fácil com esta receita espessa e cremosa. Este ensopado de almôndega e batata é um prato saudável, cheio de batatas, cenouras e almôndegas em um caldo rico e temperado. É uma ótima refeição para voltar para casa em um dia frio de inverno.
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Guisado de almôndega
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Legumes e almôndegas congelados se reúnem para um delicioso ensopado à base de tomate que certamente agradará toda a família. A receita combina feijão, cenoura, batata e tomate. No final de um longo dia, basta adicionar creme de leite e cebolinha e o jantar é servido.
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Almôndega Orzo Caçarola
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Orzo é a pequena massa que faz uma excelente alternativa ao arroz. Nesta caçarola de orzo de almôndega, você pode transformá-los em um prato semelhante ao risoto que é super fácil. Embalado com brócolis, cebola e alho, é tão saudável quanto delicioso.
