Diana Rattray
Sabores de outono aconchegantes e produtos sazonais são destacados nesta coleção de estrelas de idéias para o jantar de outono. Fácil de fazer e ainda mais fácil de desfrutar, você voltará a esta lista várias vezes quando estiver procurando por ideias de jantares em família ou pratos principais para servir nas comemorações do outono.
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Salada de Bife
Katie Workman / themom100.com
Aqui está uma salada saudável que não deixa ninguém na mesa com fome. A salada de bife leva apenas 15 minutos para fazer e é uma maneira inteligente e econômica de esticar um bife de oito onças em uma refeição completa para dois.
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Sopa de macarrão de galinha
Dia de Lilli / Stockbyte / Getty Images
Quando você pensa em confortar os alimentos de outono, a sopa de macarrão de frango certamente virá à sua mente. Seja servida de uma garrafa térmica para o almoço do escritório ou desfrutada como um jantar leve com pão duro, esta receita essencial é maravilhosamente quente, recheada e deliciosa. Fazer do zero certamente leva mais tempo, mas os resultados valem a pena.
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Ritzy Chicken Casserole
O abeto
Esta caçarola de frango rica e cremosa e requintada requer apenas seis ingredientes, a maioria deles provavelmente já na sua despensa. Sopa condensada e creme de leite são os segredos do molho mágico e tudo é coberto com uma crosta amanteigada de bolachas Ritz.
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Espaguete Carbonara
O abeto
Quando desejar um jantar rico e decadente com massas, não procure mais, este espaguete à carbonara cremoso. O que há para não amar com espaguete jogado com ovos, bacon, um pouco de creme de leite e muito queijo ralado Pecorino-Romano? É um jantar com as costelas perfeito para o outono.
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Sopa cremosa de milho e frutos do mar
Diana Rattray
Milho, camarão e vieiras se unem nesta sopa cremosa de milho e frutos do mar. Se você não tiver frutos do mar frescos à mão, poderá usar o que tiver no freezer para fazer a tigela cremosa, incluindo filetes de peixe congelados ou imitação de caranguejo.
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Macarrão com queijo e brócolis de uma panela
Diana Rattray
Este macarrão com queijo e brócolis de uma panela aconchegante é uma receita maravilhosamente quente que está pronta em 20 minutos para uma refeição noturna no outono. Cozinha no fogão usando apenas uma panela para facilitar a preparação e a limpeza.
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Salsicha saudável e sopa de tortellini
Diana Rattray
Esta salsicha saudável e satisfatória e econômica e sopa de tortellini é carregada com carne, macarrão, legumes e muitos sabores. Sirva com uma salada de outono e pão duro para finalizar a refeição.
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Espaguete assado e almôndegas
Imagens de Bartosz Luczak / Getty
Este espaguete assado e almôndegas é uma caçarola de cinco ingredientes que certamente será um sucesso entre crianças e adultos. A combinação de massa macia, almôndegas suculentas, molho de tomate e queijo parmesão é sempre bem-vinda, especialmente nos dias mais frios do outono. Os cozinheiros domésticos ocupados definitivamente devem salvar esta receita, porque é uma refeição de um prato que exige pouca limpeza.
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Torta de frango com cobertura de biscoito de queijo
Diana Rattray
Esta fabulosa torta de frango é coberta com biscoitos salgados de queijo, em vez da crosta de pastelaria habitual para uma apresentação que realmente vai surpreender. A torta é finalizada com uma lavagem de ovo para obter um bom top dourado-marrom. Você também pode adicionar sementes de salsa picada ou gergelim.
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Sopa de cebola francesa
Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images
Sopa de cebola francesa é uma receita elegante que é maravilhosamente quente. Esta receita fácil é realmente uma refeição em si, embora você possa servi-la com uma salada verde ao lado. Cebolas caramelizadas são combinadas com caldo de carne, manteiga, azeite e alguns temperos para criar um pote de sopa de enchimento. Coberto com queijo derretido e uma fatia de pão torrado, tudo nesta especialidade tradicional é indulgente e reconfortante.
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Conchas de massa recheada com molho de abóbora e bacon
QVC Inc.
A abóbora é um ingrediente essencial para o outono e esta receita de cascas de massa recheada com molho de bacon e abóbora aproveita ao máximo seu sabor doce e noz. Há duas receitas que economizam tempo nesta receita: ela exige o uso de conchas recheadas congeladas e um molho feito de purê de abóbora em lata.
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Pimentão lento com carne
Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images
O chili de carne é uma receita popular e bem-vinda em reuniões de um dia ou como um jantar quente durante a semana nos dias mais frios do outono. Este chili de panela lenta com carne moída é fácil de preparar com feijão e tomate enlatados. Usar uma panela elétrica significa que você pode configurá-la e esquecê-la.
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Salmão assado com molho de limão e endro
Imagens de Júpiter / Stockbyte / Getty Images
Salmão assado elegante com molho de endro de limão é um favorito clássico. É um ótimo prato para jantares de empresa ou fim de semana e é incrivelmente fácil de preparar. O suco de limão acrescenta sabor e entusiasmo ao salmão assado no forno. Sirva com fatias de arroz e limão para espremer.
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Caldeirada de peixe saudável
Diana Miller / Cultura / Getty Images
Um caldeirada de peixe saudável em caldo de tomate e vinho branco é exatamente o que você precisa para se aquecer nos dias mais frios. Use filetes de peixe-gato, arinca ou linguado para fazer este prato de frutos do mar. Decore com salsa e sirva com uma salada simples e pão duro ao lado para uma refeição em família satisfatória.
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Camarão cremoso com espinafre e molho Alfredo
Diana Rattray
Camarão cremoso com espinafre e molho Alfredo é incrivelmente fácil de preparar e cozinhar. Graças à combinação de camarão congelado, molho alfredo em conserva e espinafre picado, é quase tão infalível quanto rápido. Aprecie o camarão sozinho ou como cobertura para massas.
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Lasanha de espinafre perfeita
Diana Rattray
A lasanha é sempre a preferida dos cozinheiros ocupados, porque pode ser preparada com antecedência e esta versão vegetariana não é exceção. Sua família certamente pedirá segundos desta lasanha de espinafre perfeita, que é surpreendentemente simples de preparar. Basta juntar os queijos de ricota e mussarela, molho de marinara em calda, macarrão de lasanha e espinafre.
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Frango assado com limão
GMVozd / Getty Images
Frango assado é um prato fácil para o jantar, que sempre parece um pouco especial. Experimente esta receita de frango assado com limão para o jantar de domingo deste outono. Este método de assar significa que o frango permanece úmido e suculento, acentuado com sabores suaves de limão e alho. Manteiga e vinho combinam com os sucos de frango para criar um molho delicioso.
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Sopa de cenoura vegana com gengibre
Westend61 / Getty Images
Colorida e perfumada, esta sopa de gengibre vegetariana e vegana faz um maravilhoso jantar leve com salada e bolachas ao lado. Um pouco doce e apenas um toque picante, esta receita de sopa de outono também é nutritiva e com pouca gordura.
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Bife de flanco com cogumelos
Sabrina S. Baksh / Quanto ao BBQ Inc.
Esta receita de bife de flanco com cogumelos é uma maneira perfeita de transformar um corte de carne às vezes difícil em pedaços macios e suculentos. O bife de flanco é marinado em uma deliciosa mistura de balsâmico e soja e servido com cogumelos salteados para obter muito sabor umami.
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Costeletas de porco lento com maçãs
wsmahar / Getty Images
Costeletas de porco e maçãs se complementam lindamente e este jantar de outono acrescenta passas e um saboroso molho de açúcar mascavo à mistura. Arandos secos também fazem com que essas costeletas de porco com panelas com prato de maçãs sejam uma ótima opção para servir nas refeições do feriado. Também é uma receita muito fácil, com apenas seis ingredientes, se você não contar o sal.
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Sanduíches de carne de porco Joe desleixado
Diana Rattray
Sua família começará a exigir sanduíches para o jantar, depois de experimentar esta incrível receita de sanduíches desleixados de churrasco de porco Joe. Um molho de churrasco caseiro fácil e picante dá sabor à carne, fazendo com que pareçam muito com carne de porco desfiada (menos o longo tempo de cozimento). Este é um ótimo jantar de fim de semana no outono, quando você chega com fome de um dia passado ao ar livre.
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Ensopado de frango com batatas e batatas
Devin Hart / Photodisc / Getty Image
Queda significa sopas e ensopados, e este simples ensopado de panela lenta com batatas não é apenas um prazer para a multidão, é incrivelmente fácil de preparar em uma panela elétrica. Pernas de frango ou coxas são cozidas lentamente com batatas, milho, mistura de sopa de cebola e molho de tomate para formar um jantar de frango vencedor, repleto de sabor e nutrientes saudáveis.
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Lombinho de Carne com Molho de Cogumelos
Brian Hagiwara / Getty Images
Fácil de fazer, mas com sabor complexo, este filé com molho de cogumelos certamente se tornará o favorito da família. Também é elegante o suficiente para os hóspedes, mas não leva um dia inteiro. Você pode preparar um em 45 minutos.
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Frango cremoso com cogumelos
Diana Rattray
O sabor de Downhome Kentucky é a estrela deste fabuloso frango Bourbon cremoso com prato de cogumelos. O licor é usado para regar o frango enquanto está sendo refogado. Cogumelos e creme são adicionados à frigideira, fazendo um molho simples que é surpreendentemente rico em sabor.
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Ensopado de Salsicha e Repolho
Diana Rattray
Este delicioso, saboroso e saboroso salsicha e ensopado de repolho estão repletos de ingredientes que você precisa. Fácil no seu orçamento e super enchimento, é uma receita maravilhosa para crianças, que você pode adicionar à sua rotação de jantar neste outono.
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Risoto de cogumelos vegetarianos Porcini
Getty Images
O risoto vegetariano de cogumelos porcini oferece sabores indulgentes que o tornam uma entrada saborosa e sofisticada. Os cogumelos terrosos porcini são usados para conferir um sabor picante e rico que é verdadeiramente digno de ocasião.
