Nossas principais escolhas
Melhor geral: Canner / Cooker / Steamer de pressão de granito na Amazon
Melhor Multiuso: Conservador e Fogão de Pressão Presto 23-Quart no Walmart
Best Electric: Panela de pressão multi-uso instantâneo Pot Max 6-Quart na Amazon
Melhor Orçamento: Enlatador de Pressão de Alumínio Polido Mirro na Amazon
Melhor compacto: todo o enlatador americano de pressão de 10-1 / 2-Quart na Amazon
Melhor Capacidade Grande: Todo o Enlatador de Pressão Americano 41-1 / 2-Quart no Walmart
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Melhor geral: Canner / fogão / panela a pressão de granito
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O que procurar em um enlatador de pressão
Capacidade As enlatadoras de pressão vêm em uma ampla variedade de tamanhos, desde modelos pequenos que podem lidar com alguns frascos por vez até tamanhos grandes que podem lidar com sua colheita de outono. Se você puder se divertir, um enlatador menor pode fazer sentido, mas se você tem um grande jardim e pode usá-lo no inverno, um enlatador grande permitirá que você processe mais jarros de cada vez.
Material Muitas latas de pressão são feitas de alumínio porque são mais leves e mais baratas que o aço inoxidável. No entanto, se você planeja usar o seu coletor de pressão como uma panela grande, uma panela de aço inoxidável ou alumínio anodizado pode ser uma opção melhor, pois esses materiais não são reativos e você pode usá-los para cozinhar alimentos ácidos. Uma grande desvantagem das panelas de alumínio, no entanto, é que elas não podem ser usadas em placas de indução.
Tamanho geral Como é improvável que você conserve pressão diariamente, seu conservador passará muito tempo armazenando. Quanto espaço você tem para guardar uma panela grande com uma tampa volumosa? Uma panela maior também é mais pesada, principalmente quando está cheia de água, por isso é importante considerar também.
