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8 Glúten

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Anonim

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O dia 4 de julho é um dia tradicional para churrascos, piqueniques e outras celebrações centradas na comida. Se você não tem glúten, pode ser um desafio encontrar as receitas certas para sobremesas que são deliciosas e sem trigo. No entanto, graças a uma criação criativa de receitas, o quarto de julho é agora o feriado perfeito para celebrar a sua liberdade sem glúten, assando tortas, bolos, brownies e biscoitos clássicos e antiquados que são tão bons quanto (ou até melhores que) seu trigo versões em branco. Claro, você pode dizer a seus convidados que essas guloseimas não contêm glúten - mas você também tem a liberdade de assar e aproveitar!

Obviamente, também existem muitas sobremesas "naturalmente" sem glúten; pense em sundaes de sorvete, morangos e creme, ou geleia de gelatina. Você também pode transformar qualquer torta, bolo ou torta em um tratamento sem glúten, assando com uma farinha sem glúten certificada. Cada tipo de farinha é um pouco diferente, então você pode experimentar uma das muitas opções que provavelmente encontrará no supermercado local: farinha de amêndoa, farinha de aveia ou uma "mistura sem glúten" comercial.

  • Torta de maçã à moda antiga sem glúten

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    O que seria um piquenique no dia 4 de julho sem uma deliciosa torta de maçã à moda antiga sem glúten e dourada no menu? Nossa receita clássica de torta de maçã é preenchida com maçãs perfumadas e temperadas em uma crosta de torta amanteigada e sem glúten, com base em bolachas sem glúten.

  • Torta de nozes sem glúten

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    Torta de nozes sem glúten é doce e rica em nozes. Sirva esta sobremesa deliciosa em fatias pequenas com um montão de chantilly para equilibrar os sabores. Lembre-se, porém, que enquanto esta torta é isenta de glúten, ela é carregada com outros dois alérgenos comuns: nozes e laticínios. Portanto, informe seus convidados sobre o que eles estão procurando antes de começar a comer!

  • Bolo de cenoura sem glúten com cobertura de cream cheese

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    Todo mundo adora bolo de cenoura e este bolo de cenoura sem glúten com cobertura de cream cheese não é exceção. É úmido, carregado de cenoura e coberto com uma rica cobertura de cream cheese. O que torna este bolo sem glúten é a mistura de farinha sem trigo que você usará ao fazer o bolo.

  • Torta de limão e merengue sem glúten

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    Torta de limão e merengue sem glúten é uma torta deliciosamente doce e azeda em uma crosta de torta amanteigada. Use uma panela azeda com um fundo removível para uma torta bonita e fácil de cortar. Para fazer a crosta desta iguaria sem glúten, você pode usar uma farinha comercial sem glúten ou fazer a sua própria.

  • Barras de Crispie de Arroz Integral sem Glúten

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    Crianças, grandes e pequenas, adoram este tratamento clássico. As barras crocantes de arroz sem glúten são feitas com cereais de arroz marrom sem glúten, são úmidas e têm um sabor absolutamente clássico "normal".

  • Brownies de alfarroba sem glúten

    Whitney / Flickr / CC BY 2.0

    A alfarroba é um delicioso substituto do cacau nas receitas de brownie. A alfarroba em pó é naturalmente mais doce que o cacau em pó e é uma boa fonte de cálcio, magnésio, ferro, potássio e selênio; portanto, esses brownies de carboidratos sem glúten são naturalmente uma ótima opção!

  • Biscoitos de chocolate sem glúten

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    Todo mundo adora biscoitos de chocolate - e sim, há uma receita incrível sem glúten que agradará até os mais exigentes filhos de dez anos. Esses clássicos biscoitos de chocolate sem glúten são tão fáceis de fazer quanto o original e tão deliciosos!

  • Cupcakes de aveia sem glúten com cobertura de penuche

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    Estes deliciosos cupcakes de aveia sem glúten com cobertura de penuche são carregados com aveia sem glúten certificada. A cobertura Penuche é uma deliciosa cobertura crocante de coco e noz-pecã.

Não deixe alergias ao glúten estragar sua diversão

Esteja você participando de uma festa ou criando seu próprio evento, não deixe que as alergias ao glúten atrapalhem a sobremesa. Com farinha sem glúten disponível em todos os supermercados, você pode dominar deliciosos petiscos sem alérgenos para todos!