Marshall Astor / Flickr
- Total: 30 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 4 hambúrgueres (4 porções)
O verdadeiro hambúrguer clássico havaiano. Enquanto muitas pessoas podem pensar duas vezes em encher um hambúrguer com abacaxi, este é um ótimo hambúrguer que todos que experimentam o amor.
Ingredientes
- 450 g de carne moída
- 3/4 de xícara / 180 mL de molho teriyaki
- 1 lata pequena de fatias de abacaxi
- 1 cebola grande (cortada)
- 4 folhas de alface
- 4 pãezinhos
- 4 fatias de queijo suíço
- 4 tiras de bacon (totalmente cozido)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Escorra o suco de abacaxi em uma tigela.
Adicione o molho teriyaki e misture.
Coloque as fatias de abacaxi e 3 colheres de sopa de mistura de abacaxi teriyaki em um saco plástico que possa ser fechado novamente.
Vire para cobrir e reserve.
Molde o hambúrguer em 4 hambúrgueres e coloque o restante do molho teriyaki de abacaxi por cima.
Pré-aqueça a grelha.
Manteiga os pães.
Coloque os hambúrgueres na grelha quente e grelhe até terminar (um hambúrguer atinge uma temperatura interna de 165 graus).
Coloque os pães na grelha, com o lado para baixo, para tostar levemente.
Retire as fatias de abacaxi do saco e coloque na grelha e cozinhe até dourar levemente e aquecer.
Monte hambúrgueres com um empada, fatias de abacaxi, alface, fatias de cebola, queijo suíço e bacon.
Desfrutar.
Tags de receita:
- hamburguer
- almoço
- americano
- churrasco
