O abeto
- Total: 45 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 1 sanduíche (1 porção)
Uma lista de estrelas de favoritos do brunch se reúne neste sanduíche sem pão. Browns fritos crocantes criam “pães” salgados para um hambúrguer de salsicha com queijo. Algumas fatias de abacate cremoso e bacon crocante, além de um ovo frito no topo da empada para a felicidade saborosa do café da manhã.
Usando um truque inteligente, você será capaz de criar um sanduíche perfeito!
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Ingredientes
- 4 batatas Yukon Gold descascadas
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos
- 1 empada de linguiça
- 2 fatias de bacon
- 1 abacate
- Fatia do seu queijo favorito (cheddar, Velveeta ou americano recomendado)
Passos para torná-lo
Rale as batatas em uma tigela de tamanho médio. Adicione sal, pimenta e dois ovos. Mexa até combinado.
Em fogo médio, coloque três bandas de frasco de vidro em uma panela grande. Colher a mistura de batata em duas bandas e quebrar um ovo na banda restante.
Enquanto isso, cozinhe o bacon e a linguiça. Quando o empadão estiver quase cozido, cubra com uma fatia de queijo e cubra para derreter. Descasque e corte o abacate.
Para montar o sanduíche, comece com um pão marrom com hash de batata. Camada com lingüiça, abacate fatiado, ovo frito, bacon, mais queijo, se desejar, e cubra com o segundo coque marrom.
Tags de receita:
- Bacon
- café da manhã
- americano
- de volta à escola
