As 7 melhores assadeiras de 2020

Nossos editores pesquisam, testam e recomendam independentemente os melhores produtos; você pode saber mais sobre nosso processo de revisão aqui. Podemos receber comissões pelas compras feitas nos links escolhidos.

Nossas principais escolhas

Melhor em geral: Roaster inoxidável de 16 polegadas do Chef Cuisinart na Amazon

Segundo colocado, melhor no geral: Torradeira de aço inoxidável KitchenAid na Amazon

Melhor Orçamento: Wilton Recipe Right Roasting Pan na Amazon

Melhor High End: Torrador Calphalon com Roasting Rack na Amazon

Melhor descartável: panelas de grande tamanho para fundamentos de catering Essentials na Amazon

Melhor ferro fundido: assadeira de ferro fundido do Chef Cuisinart na Amazon

Melhor capacidade grande: torrefadora retangular de granito em porcelana na Amazon

• Melhor geral: Torradeira retangular clássica de 16 polegadas, inoxidável do Chef Cuisinart

  

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  O que procurar em uma assadeira

  Tamanho Ao pensar em qual o tamanho da assadeira de que você precisa, considere que tipo de alimento você deseja assar. Se você gosta de cozinhar um peru gigantesco para o feriado, precisará de uma panela grande, mas se planeja assar galinhas, legumes e outros pratos menores, um prato menor pode ser suficiente. Além disso, considere quanto espaço de armazenamento você tem.

  Os torrefadores de materiais são feitos de uma variedade de materiais, e cada um deles cozinha seus alimentos de maneira um pouco diferente e requer diferentes métodos de cuidado. Os modelos de aço inoxidável são duráveis, mas nem sempre são os mais fáceis de limpar. Algumas panelas têm superfícies antiaderentes que ajudam na limpeza, mas nesses casos, você deve ter cuidado com os utensílios usados ​​para evitar arranhar a superfície. Alguns são descartáveis, então você não precisa se preocupar com a limpeza.

  Recursos Você quer uma tampa com o seu torrador? Que tal uma assadeira? Existem modelos que acompanham os dois, bem como aqueles que são apenas esqueletos. Além disso, ao olhar para uma panela, verifique para que tipo de alças ela possui e se você as acha confortáveis ​​de usar.