Diana Rattray
- Total: 55 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 6 mini abóboras (6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 106 | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 mini abóboras (6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 106 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 6g | 8% |
| Gordura saturada 4g | 18% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| 10mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 23mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Use essas abóboras para servir pudim ou creme de abóbora, ou encha as abóboras quentes com bolas de sorvete de baunilha ou uma porção de sapateiro de maçã. Enchamos essas abóboras com pudim de arroz de abóbora.
Ingredientes
- 6 mini abóboras (cerca de 3 a 3 1/2 polegadas de diâmetro)
- 3 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 375 F.
Corte as partes superiores das abóboras, cortando cerca de 1/3 do caminho para que a parte superior inteira se solte. Retire as sementes e retire as fibras macias das mini abóboras. Escave para fora também.
Combine a manteiga derretida, o açúcar mascavo e a canela; coloque algumas colheres de chá em cada abóbora, escovando ou girando para cobrir os lados; escove mais por dentro dos topos.
Coloque os topos nas abóboras. Disponha as abóboras em uma assadeira de gelatina ou assadeira grande com os lados.
Despeje de 3 a 4 xícaras de água na panela ou a uma profundidade de cerca de 1/2 polegada. Asse por 40 a 50 minutos ou até as abóboras ficarem macias. Use essas abóboras para servir pudim ou creme de abóbora, ou encha as abóboras quentes com bolas de sorvete de baunilha e sirva imediatamente.
Tags de receita:
- abóbora
- bolos
- sobremesa
- americano
