Sobremesas do Sul

Bolo de banana e abacaxi com receita de canela

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Anonim

Purestock / Getty Images

  • Total: 100 minutos
  • Preparação: 20 mins
  • Cozinhe: 80 minutos
  • Rendimento: 1 bolo (8 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
710 Calorias
45g Gordo
76g Carboidratos
5g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 bolo (8 porções)
Quantidade por porção
Calorias 710
% Valor diário*
Gordura Total 45g 58%
Gordura saturada 4g 19%
Colesterol 78mg 26%
Sódio 365mg 16%
Carboidratos totais 76g 28%
Fibra alimentar 3g 11%
Proteína 5g
Cálcio 46mg 4%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta receita de bolo de banana usa uma forma de tubo para assar abacaxi, banana e canela em uma forma distinta e bonita. Tente cobrir com cobertura de creme de queijo para aumentar a doçura.

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícaras de óleo vegetal
  • 1 lata de abacaxi (esmagado e não drenado)
  • 1 1/2 colheres de chá de baunilha
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de banana (cortada em cubos, cerca de 2 bananas médias)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Pré-aqueça o forno a 350 F.

    Em uma tigela grande, peneire a farinha, o bicarbonato, a canela, o açúcar e o sal.

    Misture o óleo, abacaxi, baunilha, ovos e banana. Misture à mão até ficar bem misturado.

    Despeje a massa em uma panela untada e enfarinhada de 10 polegadas.

    Asse em forno pré-aquecido por cerca de 1 hora e 20 minutos, ou até que um palito de madeira ou um testador de bolo inserido no centro saia limpo.

    Sirva e divirta-se!

Tags de receita:

  • Abacaxi
  • sobremesa
  • sulista
  • Natal
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