Banho

Aqui está uma receita básica para fazer xarope de frutas frescas

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Anonim

O abeto

  • Total: 22 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 12 minutos
  • Rendimento: 1 xícara (16 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
42. Calorias
0g Gordo
11g Carboidratos
0g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 xícara (16 porções)
Quantidade por porção
Calorias 42.
% Valor diário*
Gordura Total 0g 0%
Gordura saturada 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 0mg 0%
Carboidratos totais 11g 4%
Fibra alimentar 0g 1%
Proteína 0g
Cálcio 2mg 0%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Deseja fazer seu próprio xarope básico de frutas para servir com panquecas, waffles, crepes, misturar iogurte ou cereais quentes ou usar em outras sobremesas? Você também pode usar xarope de frutas para adicionar molho à salada ou marinadas. Você pode misturá-lo com seltzer ou ponche ou adicioná-lo a coquetéis.

Você pode fazer um lote de xarope de frutas em 30 minutos ou menos para poder desfrutar da fruta de sua escolha sem aditivos, conservantes, cores ou sabores artificiais.

Você pode usar frutas frescas ou congeladas para esta receita. Se você tiver muitas frutas do jardim, bananas que estão ficando muito maduras ou quiser usar um saco de frutas congeladas que envelhece no seu freezer, esta receita pode transformá-lo em uma delícia.

Você já pensou em uma combinação de xarope de frutas que você acha que seria o ideal? Aqui está sua chance de fazer você mesmo. Você pode facilmente variar as proporções de diferentes frutas que deseja usar.

Equipamento necessário

  • Panela ou panela (é melhor evitar o uso de uma panela antiaderente, pois você esmagará as frutas na panela.) EsmagadorMáquina de filtrarCopos de mediçãoCopo de servirOpcional: processador de alimentos

Ingredientes

  • 1 xícara de frutas (frescas ou congeladas)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de água

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto

    Descasque, retire ou retire as sementes da fruta, conforme apropriado.

    O abeto

    Coloque a fruta, a água e o açúcar em uma panela.

    O abeto

    Cozinhe a fruta com açúcar e água, deixando ferver e depois abaixando o fogo para ferver.

    O abeto

    Esmague as frutas enquanto estiver cozinhando.

    O abeto

    Cozinhe até a mistura engrossar até obter uma consistência xarope. Isso deve levar cerca de 10 minutos.

    O abeto

    Depois que a mistura engrossar, você pode pressioná-la através de um filtro para fazer uma calda fina.

    O abeto

    O abeto

    Sirva com o seu item de café da manhã favorito.

    O abeto

    Desfrutar!

Dicas

  • Você não precisa necessariamente descongelar as frutas congeladas antes de cozinhá-las, mas se você se lembrar de tirá-las do freezer e colocá-las na geladeira algumas horas antes da preparação, isso aceleraria o cozimento. Você pode servir o xarope de frutas quente, ideal para panquecas e waffles. Se você quiser salvá-lo e servi-lo refrigerado, guarde-o na geladeira. Embora o açúcar ajude a prolongar a vida útil do xarope cozido, ele pode desenvolver mofo após vários dias. É melhor usar este xarope de frutas frescas dentro de alguns dias ou congelá-lo. Congelado, deve durar vários meses. Para usar, deixe descongelar na geladeira por várias horas.
Faça panquecas do zero com esta receita simples

Tags de receita:

  • molho
  • xarope de frutas
  • café da manhã
  • americano
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