Servir e comer frutos do mar, como lagosta, amêijoas, caranguejo, ostras e outras variedades de frutos do mar, pode ser muito mais agradável se você tiver as ferramentas certas para frutos do mar. Limpe, prepare e devore com facilidade seus frutos do mar caseiros com esses utensílios indispensáveis para os amantes de frutos do mar que farão você se perguntar como já cozinhou e servi frutos do mar sem eles.
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Fish Turner
Peixe Turner. Kate Whitaker / Dorling Kindersley / Getty Images
Um virador de peixe é projetado para facilitar a rotação de filetes de peixe inteiro do que com uma espátula de tamanho normal. Escolha um com base no tipo de panela que você está usando. Para frigideiras antiaderentes, escolha uma construção de silicone ou plástico. Tornos inoxidáveis são ótimos para outros tipos de utensílios de cozinha.
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Faca de Peixe
Descascando arinca com uma faca de peixe. Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Dependendo do seu orçamento, você pode comprar uma faca econômica para peixes ou uma faca de cutelaria culinária de nível profissional para filé de peixe com facilidade. Uma lâmina flexível curta ou longa geralmente depende da preferência pessoal, mas aqueles com uma lâmina longa e flexível podem ser mais fáceis de cortar peixes.
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Garfos de frutos do mar
Garfos de frutos do mar Oneida.
Oneida
Esses garfos de frutos do mar têm um padrão de estoque aberto para que você possa adicionar a esse conjunto a qualquer momento. Os garfos de frutos do mar da Oneida são de aço inoxidável 18/0, podem ser lavados na máquina de lavar louça e vêm em um conjunto econômico de oito garfos.
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Frigideira oval de peixe
Ferro fundido esmaltado Le Creuset Marselha Frigideira Oval de 15, 75 polegadas.
Amazonas
Devido à sua forma oval, esta frigideira oval para peixes é ideal para cozinhar peixes. A construção e a forma desta panela permitem uma distribuição de calor mais uniforme e excelente desempenho. Le Creuset faz uma variedade de utensílios de cozinha e assadores e é um dos favoritos dos consumidores.
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Misturas de especiarias e frutos do mar
Captura do tempero do dia.
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Se o seu marisco estiver um pouco insípido, adicione um toque de tempero e sabor com uma dessas misturas de especiarias de frutos do mar. De esfrega de salmão defumado a limão leve e picante e pimenta de alho, essas misturas transformarão o sabor do seu próximo prato de peixe.
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Aquecedores de Manteiga
Aquecedores de Manteiga de Cerâmica Norpro, Conjunto de 2.
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Aquecedores de manteiga são essenciais com frutos do mar. Disponível em individuais ou em conjunto, certifique-se de que cada um de seus convidados possa mergulhar seus pedaços de lagosta ou frutos do mar em um desses pratos de tamanho pessoal. Lembre-se de estocar velas acesas e garfos de imersão longos para aproveitar ao máximo esses aquecedores.
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Limpador e limpador de camarão
Camarão verde deveiner e limpador.
SCI Cuisine Amazon
Uma faca prática para o desenvolvimento e a limpeza de camarões, este desenhista e limpador de camarões divide a casca do camarão e remove a veia em apenas um movimento.
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Conjuntos de ferramentas para frutos do mar
New Star Foodservice 27983 Kit de ferramentas para frutos do mar de 8 peças.
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Conjuntos de ferramentas de frutos do mar são essenciais quando se trata de servir e desfrutar de uma refeição deliciosa. Se você costuma fazer frutos do mar com frequência, a compra de ferramentas especiais separadamente pode ser inconveniente e custar mais do que comprar um conjunto. Procure conjuntos completos com uma variedade prática de ferramentas a serem preparadas para a sua próxima refeição de frutos do mar.
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Biscoitos e picaretas de frutos do mar
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Um elogio a cada conjunto é biscoitos e picaretas extras de frutos do mar. Essas ferramentas são uma ótima maneira de quebrar lascas de lagosta ou caranguejo e garantir que nenhuma carne seja deixada para trás.
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Prato de peixe
Portmeirion Sophie Conran Prato de peixe branco.
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Servir seu jantar de frutos do mar ou peixe com um lindo prato oval de peixe pode melhorar sua mesa e sua apresentação de jantar de frutos do mar. Existem muitos pratos a considerar e uma forma oval é perfeita para qualquer tamanho de peixe.
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Faca de moluscos e ostras
Faca de moluscos e ostras com ostras e limão.
Joanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images
Facilite a abertura das conchas com uma faca de molusco e ostra especialmente projetada. Esses tipos de facas têm uma alça de fácil manuseio para reduzir o esforço manual e facilitar a abertura de conchas duras.
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Navio de frutos do mar
Mercadorias de granito 6317-1 Navio de moluscos e lagosta de duas camadas esmaltado em aço de 19 quartos.
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Ter uma panela com capacidade suficiente para cozinhar frutos do mar é uma obrigação. De mexilhões e amêijoas a grandes caranguejos e lagostas, um vaporizador de frutos do mar é essencial para cozinhar seus frutos do mar favoritos.
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Prato / prato de sushi
Boas vendas HSBH79 / N, 6 peças Conjunto de pratos de sushi japonês Dragonfly Blue.
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Sushi é uma escolha de frutos do mar muito popular para muitos e, quando feita em casa, você vai querer usar o prato certo. Este versátil conjunto de pratos / pratos de sushi também pode ser usado para outros pratos de frutos do mar; sirva seu filé favorito no prato de sushi e use o prato de molho de soja para segurar a manteiga derretida.