Caçarola de café da manhã com salsicha de frango. Foto: Diana Rattray
- Total: 60 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Refrigere durante a noite, opcional: 8 horas
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 410 | Calorias |
| 31g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 23g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 410 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 31g | 39% |
| Gordura saturada 14g | 70% |
| Colesterol 227mg | 76% |
| Sódio 1133mg | 49% |
| Carboidratos totais 10g | 4% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 23g | |
| Cálcio 390mg | 30% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Usei salsicha de frango temperada Buffalo, mas sinta-se à vontade para usar seus sabores favoritos nesta caçarola fácil e saborosa de brunch ou café da manhã. Sirva esta caçarola com tomates fatiados e frutos cozidos quentes para um delicioso final de semana ou brunch de férias ou café da manhã.
Ingredientes
- 6 ovos grandes
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de tempero de grelha de frango, tempero crioulo ou uma mistura de sal temperada
- 3 fatias de pão, rasgadas em pedaços pequenos
- 12 onças de linguiça defumada de frango, seus sabores favoritos
- 1 xícara de queijo Cheddar afiado
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Unte uma assadeira de dois litros ou pulverize com spray antiaderente.
Misture os ovos, o leite e o tempero em uma assadeira de 9 por 13 polegadas.
Disponha os pedaços de pão na assadeira; cubra com a lingüiça fatiada e depois o queijo.
Cubra e leve à geladeira durante a noite ou deixe descansar por 15 minutos e asse. Se você refrigerar durante a noite, deixe a caçarola de 20 a 30 minutos para atingir a temperatura ambiente antes de assar.
Asse, descoberto, a 350 ° por 40 a 50 minutos, até ficar firme e levemente dourado nas bordas.
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