O abeto
- Total: 30 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinheiro: 25 mins
- Tempo total: 30 mins
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 77 | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 77 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 6g | 7% |
| Gordura saturada 4g | 18% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sódio 98mg | 4% |
| Carboidratos totais 7g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 16mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Cansado de acompanhamentos chatos? Este é um prato universalmente popular que adultos e crianças vão adorar.
As cenouras são jogadas com manteiga derretida, açúcar mascavo e pimenta antes de serem assadas até ficarem macias e caramelizadas.
É um prato perfeito para acompanhar frango assado ou carne. Também poderia ser servido com uma salada de grão de bico e cuscuz como parte de uma refeição vegetariana. De qualquer maneira, não espere sobras!
Ingredientes
- 1 cenoura (descascada)
- 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- Pimenta preta (a gosto)
- Sal (a gosto; flocos de sal marinho preferidos)
- Decore: salsa ou coentro
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Pré-aqueça o forno a 180 F / 180 C.
Corte as cenouras maiores em duas partes longitudinalmente, para que todas as peças tenham aproximadamente o mesmo tamanho. Você pode precisar de um quarto de cenouras muito grandes.
O abeto
Forre uma assadeira com papel alumínio e arrume as cenouras na bandeja, certificando-se de que não se sobrepõem.
O abeto
Pincele a manteiga derretida sobre a cenoura levemente com um pincel de silicone.
O abeto
Polvilhe-os com açúcar mascavo antes de dar-lhes uma boa moagem de pimenta preta para terminar.
O abeto
Asse no forno por cerca de 25 minutos ou até ficar macio e começar a dourar.
Polvilhe com sal marinho picado e decore com salsa ou coentro.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- Cenoura
- acompanhamento
- americano
- Páscoa
