O abeto / Jennifer Meier
- Total: 25 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 2 zumbis de queijo (2 porções)
Os zumbis de queijo são um clássico do almoço escolar favorito, uma vez servido em todo o país, feito de algum tipo de pão branco e queijo derretido. Algumas escolas serviam zumbis de queijo que são bolas de massa recheadas com queijo, enquanto outras pareciam mais sanduíches de queijo grelhado. Pão branco macio e queijo laranja são geralmente usados, juntamente com queijo americano processado ou Velveeta. O pão é geralmente fofo, mais como um rolo e menos como pão fatiado.
Por que eles são chamados de zumbis de queijo? Ninguém parece saber!
Você pode usar massa de pão caseira para Cheese Zombies, mas isso parece muito trabalho e um pouco chique demais para um zumbi. Os rolos crescentes são uma solução perfeita, dando ao Cheese Zombie um sabor amanteigado e pastoso.
Ingredientes
- Rolos crescentes de 1 tubo (8 onças)
- 4 a 8 fatias finas de queijo laranja (queijo cheddar fatiado, queijo americano ou Velveeta)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Abra o tubo de rolos crescentes. Desenrole cuidadosamente a massa para formar dois retângulos (ignore as linhas pontilhadas que separam a massa em oito triângulos).
Cubra um lado de cada retângulo com a quantidade desejada de fatias de queijo.
Dobre o outro lado do retângulo sobre o queijo para formar um retângulo menor e fechado.
Puxe com cuidado as bordas da camada superior de massa sobre as laterais do retângulo, apertando as bordas para selar a massa em um bolso no qual o queijo esteja dentro.
Repita esse processo com o segundo retângulo de massa.
Asse em uma assadeira por 15 minutos até dourar levemente.
Corte ao meio e sirva imediatamente.
Desfrutar!
Variação da receita
- Esta é uma versão do Cheese Zombie e é essencial que você use queijo de cor laranja; um queijo zumbi não seria o mesmo sem ele. No entanto, em vez de usar fatias americanas ou Velveeta, você pode experimentar o cheddar de laranja, que atualiza ligeiramente a receita dos paladares dos adultos.
Tags de receita:
- Queijo grelhado
- almoço
- nos regional
- de volta à escola
