Jowena Chua / Momento / Getty Images
- Total: 24 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 14 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 1159 | Calorias |
| 27g | Gordo |
| 160g | Carboidratos |
| 77g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 1159 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 27g | 34% |
| Gordura saturada 7g | 34% |
| Colesterol 209mg | 70% |
| Sódio 900mg | 39% |
| Carboidratos totais 160g | 58% |
| Fibra alimentar 24g | 84% |
| Proteína 77g | |
| Cálcio 99mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Qualquer receita de arroz frito é a escolha perfeita para uma refeição de última hora. Depois que todos os ingredientes estiverem preparados, o que é muito simples para esta receita, já que você está usando frango enlatado e uma mistura de vegetais congelados, o jantar pode estar na mesa em cerca de 15 minutos.
Você precisa de arroz cozido a frio para fazer arroz frito com cinco ingredientes; no entanto, se você estiver voltando para casa desejando arroz frito, pare em uma loja de comida chinesa. Em vez de comprar uma refeição cheia de sódio e MSG, compre o arroz, vá para casa e prepare este prato saudável em minutos.
Tudo o que você precisa para servir com esta receita simples é uma salada verde misturada com cogumelos e regada com vinagrete ou salada de frutas feita com frutas da estação.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim ou açafrão
- 2 xícaras de pimenta congelada e cebola salteados
- 3 xícaras de arroz cozido a frio
- 1 (10 onças) pode fatiar frango (escorrido) ou 2 xícaras de frango em cubos cozido
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim ou açafrão
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
Passos para torná-lo
Aqueça uma frigideira pesada wok ou 10 "em fogo médio.
Adicione uma colher de sopa de óleo e gire o wok ou a frigideira para revestir. Adicione a mistura salteada na frigideira chinesa. Cozinhe e mexa até ficar crocante, cerca de 2 a 4 minutos. Em seguida, adicione o arroz cozido frio e o frango escorrido ou em cubos. Frite esses ingredientes por 5 minutos até que a comida esteja quente.
Empurre a mistura cozida para os lados da wok ou frigideira. Adicione a colher de sopa adicional de óleo e, em seguida, adicione os ovos batidos. Cozinhe e mexa os ovos em fogo médio até engrossar e cozinhar. Mexa a mistura com todos os outros ingredientes e adicione o molho de soja. Mexa e sirva imediatamente.
Tags de receita:
- Frango
- arroz frito de frango
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- ásia
