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- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 16 flautas (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 120 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 15g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 16 flautas (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 120 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 2g | 12% |
| Colesterol 7mg | 2% |
| Sódio 243mg | 11% |
| Carboidratos totais 15g | 6% |
| Fibra alimentar 1g | 4% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 100mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essas tortillas crocantes são recheadas com chiles verdes, queijo e milho para uma maravilhosa variedade de textura e sabor.
Ingredientes
- 16 tortilhas de farinha pequena
- 1/2 xícara de pimentão verde enlatado (ou pimentão verde torrado, descascado e semeado picado grosseiramente)
- 1 xícara de queijo jack
- 1 xícara de milho doce
- 1/2 xícara de molho de pimenta verde
- 1 colher de chá de açúcar
Passos para torná-lo
Misture chiles, queijo, molho de pimenta, milho e açúcar em uma tigela média.
Coloque cerca de 2 colheres de sopa de enchimento no centro de uma tortilla e enrole-a bem.
Prenda com um palito de dente e coloque a costura para baixo em um prato.
Enrole todas as flautas e frite 3 ou 4 de cada vez em óleo quente a 350 F até dourar e ficar crocante.
Escorra em papel toalha e sirva imediatamente.
Tags de receita:
- Tortas
- almoço
- mexicano
- festa
